Ideal para degustar entre amigos o familiares es el platillo que nos comparte el Ratatouille Bistro Restaurante Café, situado en Planes de Altamira.
recetas
Exquisitez culinaria
Para los amantes de las carnes, Restaurante El Eskimo comparte su receta de Medallones de res en salsa de hongos, un delicioso platillo para degustar en el hogar
¡Deliciosos!
A partir del viernes 31 de octubre los lectores de LA PRENSA tendrán a su disposición láminas con recetas de diferentes países. Se trata del nuevo proyecto promocional Sabores del mundo.
¡A pedir de boca!
PAELLA Ingredientes: Aceite de oliva 3 dientes de ajo 400 gramos de arroz Azafrán 600 gramos de calamares Un litro de caldo de pescado 4 cigalas Colorante alimentario 8 gambas Pimentón 5 cucharadas de tomate triturado Cebolla picada Preparación: A continuación vamos a detallarle los pasos e ingredientes necesarios para […]
Fusión gastronómica
En Nicaragua se realiza el Festival Fusión Gastronómica Centroamérica en el marco de la celebración del 193 aniversario de la Independencia de Centroamérica a celebrarse del 17 de este mes (inauguración) al 19. El chef invitado es proveniente de El Salvador, su nombre es Alex Menjívar, de la Alta Cocina, Le Bouquet. Hoy compartimos algunas de las recetas que estarán disponibles en el Hotel Holiday Inn.
Clásica y exquisita
Disfruta de esta lengua en salsa, que nos comparte la chef Yadira Guerrero, del Restaurante La Ola, en Camino de Oriente
Una cena informal
Cuando nos reunimos con amigos, normalmente los fines de semana para celebrar un cumpleaños, ver una pelea, un partido, queremos darles comida sabrosa pero sin tantas complicaciones porque lo que más queremos es disfrutar de la compañía y que todos quedemos convidados a volver a invitar.
Para comer conectado
Recetas saludables libres es una app muy completa en la que podrá encontrar una gran cantidad de recetas saludables que puede cocinar para usted y su familia
Delicias nicas para compartir
No existe documentación que hable sobre el porqué del nombre caballo bayo, según la experta en gastronomía nicaragüense, María Esther López.
¿Pollo a la parrilla?
Podrían pensar que no hay receta para hacer un pollo a la parrilla. Al fin de cuentas es solo tirar la carne cruda sobre las brasas ¡error! Hay técnica y trucos para tener mejores resultados.
