PAELLA
Ingredientes:
- Aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 400 gramos de arroz
- Azafrán
- 600 gramos de calamares
- Un litro de caldo de pescado
- 4 cigalas
- Colorante alimentario
- 8 gambas
- Pimentón
- 5 cucharadas de tomate triturado
- Cebolla picada
Preparación:
A continuación vamos a detallarle los pasos e ingredientes necesarios para poder elaborar esta estupenda receta de Paella de Mariscos, para que prepare este estupendo almuerzo.
Lo primero que necesitaremos será una paellera más o menos grande, echamos el aceite hasta que se caliente un poco. Añadimos la cebolla picada y dejamos que se dore, cuando esto ocurra, echamos los trozos de calamar para que se vayan haciendo poco a poco.
Ver en la versión impresa las páginas: 5 B
