El atún es un pescado azul que contiene multitud de propiedades beneficiosas para nuestra salud, como los ácidos grasos omega 3. Y, lo mejor, ¡es riquísimo!
Coma rico y saludable con recetas a base de atún
Prepare omelette, pancakes, crema y frittata con espinaca
Paso a paso de como preparar platillos nutritivos y energéticos con espinaca.
Bondades de la espinaca
Las espinacas son hojas verdes comestibles muy ricas y nutritivas.
Sopa de tortilla, crema de tomate o ayote ¿Cuál gusta?
Receta para degustar en familia: Sopa de tortilla, crema de ayote o de tomate, son platillos de gran valor nutritivo.
Nutrición y deleite
Las sopas, caldos, cremas y consomés son parte de nuestra gastronomía, gozan de prestigio nutricional.
Entradas para degustar en su boda
i hay invitados vegetarianos puede incluir ensalada o verduras. O bien bolitas de queso, empanadas de elote o espinaca, hojas de parra con arroz. En el caso que quiera ser más excéntrico una parrillada para picar es una buena opción, con hot dog y hamburguesas.
Bocadillos saludables
Usando la creatividad puede servir muchas opciones de bocadillos saludables, brochetitas de frutas, pinchos o trocitos de vegetales, pepino, apio, zanahoria, brócoli o coliflor, chiltomas de colores con salsas o aderezos, entre otros ingredientes.
Sabores de Perú en festival gastronómico
¿Qué tanto conocen sobre la comida de este país del sur? Los chefs Javier Mallqui y Oralia Ortega prepararon estos platos
Cocina peruana
La comida peruana tiene toda la riqueza de los productos agrícolas andinos, como papa, habas, camote, yuca, maíz (choclo), maní, ajíes, quinoa.
Delicia natural
La cantidad de agua contenida en las frutas favorece la hidratación y depuración del organismo. Consuma frutas diariamente.
Mezcla nutritiva: Crepas
Las crepas se cocinan en forma de una tortilla muy delgada en sartén o plancha antiadherente, se rellena con ingredientes dulces o salados y se cubre con algún tipo de salsa.