Managua será sede de la Feria Indígena y Campesina del Cacao, que se realizará este martes y miércoles con productores de la Región Autónoma Atlántico Norte (RAAN).
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Cacao nica atrae
Las empresas que se dedican al comercio industrializado del chocolate ven un gran potencial en el cacao que se cultiva en Nicaragua, aunque reconocen que se debe mejorar aún más la calidad.
Apuestan a mejorar cacao
Con el objetivo de aumentar la producción y calidad de cacao, la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense ha impulsado cinco jardines clonales con productores del Caribe norte, informó Bismarck Lee Leon, vicerrector de Uraccan Las Minas.
Del cacao a la tarjeta de crédito
Nuestros abuelos guardaban el dinero debajo del colchón, nuestros tatarabuelos lo enterraban en el patio de la casa y si pudiéramos retroceder unos 500 años en el tiempo veríamos que nuestros ancestros indígenas se lo bebían. Así de cambiante ha sido el sistema monetario de Nicaragua.
Cacao caerá 7%
La producción mundial de cacao debería caer un siete por ciento para alcanzar los cuatro millones de toneladas en 2012, aseguró ayer en Abiyán la Organización Internacional del Cacao (ICCO), un retroceso causado sobre todo por la caída de la producción marfileña.
¡Caliente y delicioso!
El capuchino o capuccino es una bebida preparada con café expreso, leche, y espuma de leche (en ocasiones lleva cacao o canela en polvo).
Nicaragua en Taiwán
Una delegación de Nicaragua compuesta por cinco empresas exportadoras oferta sus productos en la Feria Internacional de Alimentos Food Taipei 2011, que se realiza desde ayer en la República de China Taiwán, y que se extenderá hasta el próximo sábado.
Empujón para la miel y el cacao
El cacao y la miel, dos de los productos que poco a poco están aumentando su aporte a la generación de divisas, recibirán un empujón para seguir en esa senda.
Mejoran 12 kilómetros de caminos en Rancho Grande
Pobladores de varias comunidades y autoridades municipales de Rancho Grande festejaron la rehabilitación de 12 kilómetros de camino entre las comunidades Las Brisas, El Pájaro y Los Limones, una zona altamente productiva en cacao, granos básicos y café.
Cacao nicaragüense conquista a europeos
Junto a su esposo Francisco López, es parte del grupo de pequeños productores de cacao en Rancho Grande, Matagalpa, que se benefician del proyecto de cultivo, acopio, comercialización y exportación de ese rubro.
