Las papas: diez curiosidades que tal vez no sabías sobre ellas
La papa es uno de los cultivos más populares del mundo. Nació entre Perú y Bolivia hace unos ocho mil años y llegó a Europa solo después que los españoles llegaran a América. Existen más de tres mil variedades y al principio se le consideraba un alimento para indigentes, a tal punto que un rey obligó a sus súbditos a comerlas so pena de cortarles la nariz o las orejas si no las consumían.