Como “exquisito” fue calificado el plato de gaspar envuelto en huevos, que los miembros del jurado otorgaron a la comida de Maryuri Tatiana Castillo González que ganó el primer lugar en el concurso gastronómico de cuaresma realizado este fin de semana en Matagalpa por el Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur).
gastronomía
Impulsan el desarrollo de la gastronomía
El sector restaurantero y los proveedores de equipos apuntan a mejorar la tecnología usada en ese sector para impulsar el turismo nacional.
Concurso de gastronomía navideña
Gallina rellena. Lomo pinchado. O cualquier otro platillo propio de nuestras fiestas navideñas se vieron en el concurso de gastronomía, realizado en la ciudad de Matagalpa. Satisfaciendo el paladar de un jurado experimentado en el arte de cocinar, Marlon José Cardoza Meza ganó el primer lugar del segundo concurso departamental de gastronomía navideña, promovido por el Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur).
