Ligero y novedoso

Deleite el paladar de todos sus seres queridos con esferas de salmón, el delicioso platillo de fácil preparación que propone el chef Edwin Pichardo, como parte del nuevo menú que ofrece Crevettes by La Casserole.

Dieta balanceada, cuerpo saludable

Cuando hablamos de llevar una vida sana, por lo general lo que viene a nuestra mente es comer ensaladas, vegetales, frutas y todos aquellos alimentos que consideramos saludables. Y no es que esté mal, pero cuidar de nuestra alimentación no significa restringirnos de ciertos alimentos que consideramos no saludables, sino consumir las proporciones adecuadas y no saltarnos ningún tiempo de comida.

12 formas de comer saludable

Si al hacer memoria, sus recuerdos le muestran a un infante que engullía rápido para salir a jugar o tal vez comía “bajo amenaza” para no perder algunos privilegios en casa, usted fue víctima de una rutina deficiente de alimentación.

Para ganarle al estrés

Entre las actividades diarias es fácil olvidarse de la cantidad de estrés a que estás expuesto. Sin embargo, el cuerpo es muy consciente de ello y la tensión se manifiesta en diversos problemas de salud. Cuando hay un estrés constante, el sistema nervioso se mantiene excitado y con pequeñas cantidades de presión te puedes sentir abrumado. Sigue los siguientes consejos para ganarle la batalla al estrés.

Encanto italiano

Lasagna o lasaña ¿qué importa? lo fundamental de esta famosa receta es su versatilidad y aceptación como uno de los platos italianos más consumidos a nivel mundial.

Las recetas

De los utensilios más importantes en una cocina son las recetas. Todos los cocineros, por muy experimentados que sean, deben de tener a mano las recetas que van a preparar. Con esto garantizan que la calidad de sus comidas será siempre la misma.

Recetas con historia

En la costa del Caribe existe un pan que ha llegado hasta la boca del Pacífico. Se llama johnny cake y aunque pocos saben el porqué del nombre, concuerdan que su consistencia y sabor lo convierten en una de las preparaciones costeñas más famosas.

¡Ellas piden salsa!

Comer carne de cerdo tiene ciertos tabúes. A mucha gente le da miedo o, simplemente, no les llama la atención. Un plato de costillas de cerdo bañadas en salsa barbacoa es una preparación que sin duda abre el apetito.

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