La semana pasad, la columna hablaba de semillas de chía y, desde entonces, muchas personas me han pedido más información.
Comida
Venezuela: Comuneros venden toneladas de comida
Desde carne hasta queso blanco y sandía eran vendidos el sábado en una céntrica plaza de Caracas como parte del primer encuentro nacional de comuneros y que el gobierno describe como una de sus puntas de lanza para enfrentar la escasez y altos precios que agobian al país.
Festival de sabores del Perú
Sitios especializados en gastronomía definen la cocina peruana como “mezcla de estilos e influenciada por diferentes culturas”. Ha sido influenciada por la herencia pre-incaica, incaica, española, africana, china, japonesa e italiana, principalmente del siglo XIX.
Ingredientes frescos
La ensalada es un plato que depende de unos dos o tres vegetales esenciales y casi siempre la base son las hojas verdes.
Hora de empanizar
Hoy en día, los empanizados se han convertido en una maravillosa forma de convertir alimentos corrientes en platillos deliciosos con texturas crujientes, sabores exóticos y colores diferentes.
Sabores de diciembre
La originalidad y el sabor reinará en su mesa en estas fiestas que están por llegar. Por esa razón, el chef ejecutivo del Hotel Holiday Inn, Jorge Arévalo, comparte con nosotros tres exquisitas recetas de platillos, no convencionales, que ustedes puede preparar en esos días tan especiales.
¡Preparemos sushi!
Una deliciosa degustación al estilo japonés nos propone Edwin Pichardo, chef y propietario de Crevettes by La Casserole, que ofrece un nuevo menú para complacer todos los gustos.
Mucho sabor y pocas calorías
Se puede disfrutar de una pizza igual de sabrosa y nutritiva sin lamentarnos por los kilos ganados.
Explosión de sabor
Para que la carne adquiera un sabor especial hay un tip fácil que recomienda el portal El Gourmet y puedes tener en cuenta.
Comida cara
Las estadísticas del Banco Central de Venezuela registran que en los primeros siete meses de este año el precio al por mayor de los productos importados acumula un salto de 42.5…
