Huevo
En ricas ensaladas
Expertos en cocina aseguran que mezclados con otros ingredientes como queso amarillo o chedar da como resultado un interesante sabor, como sucede por ejemplo, con la ensalada cajún.
Deliciosas recetas elaboradas con huevo
Si es de esas personas que le gusta comer huevos, pero no pasa más allá de hacerlos revueltos, enteros o cocidos, calma, hay muchas otras formas de usar este popular alimento en nuestra cocina.
Huevo sin problemas
Mientras en los mercados Iván Montenegro, de Mayoreo e Israel Lewites los comerciantes tienen sus estantes llenos con cajillas de huevo —que ofrecen entre 110 y 120 córdobas—, en el Mercado Roberto Huembes y el Oriental se observa poca cantidad del producto, constató LA PRENSA en un recorrido este fin de semana.
Alza en el precio del huevo y pollo sin razón
Hay suficiente huevo y pollo nacional
La producción de huevo y pollo en el país es suficiente para hacer frente a la demanda del mercado nacional. Así lo aseguró el presidente del Consejo Superior de la Empresa Privada (Cosep), José Adán Aguerri.
Higiene del huevo
El aparato reproductor, urinario y digestivo de la gallina se juntan en la llamada “cloaca”, que es por donde sale el huevo. Por eso, cuando la cáscara está manchada con heces o rota debemos evitar su consumo.
Comerciantes de huevo se reúnen con ministro de comercio
Durante la reunión los comerciantes plantearon la «necesidad de que el Gobierno autorice la importación de huevos», según explicó Edwin Katin, representante de ese gremio.
Procompetencia investigará desabastecimiento de huevo
Comerciantes denuncian que la industria avícola está evadiendo la venta de huevo en los mercados de Managua.
Precio del huevo “por las nubes”
Desde hace varias semanas el precio en el que se comercializa el huevo en los mercados de Managua ha venido incrementando sustancialmente.
