Ingredientes para la mezcla del cerdo: 3 cucharadas de salsa Lizano. 600 gramos de posta de cerdo limpia y picada en cubitos. 2 tomates cortados en trozos. ½ cebolla cortada en trozos. 1 chiltoma sin semillas y cortado en trozos. 4 dientes de ajo. ½ cucharadita de pimienta en granos molida. 1 cucharadita de achiote en polvo. 4 cucharadas de vinagre. 1 cucharada de azúcar. Pizca de Sal. 1 chile pequeño sin semillas. ¼ de taza de agua.
Comida
A comer chocolate
Quizás no es la solución más sana para el peso corporal, pero una nueva investigación encontró que el chocolate podría ser un escudo contra los eventos cerebrovasculares, como derrame o apoplejía. El estudio, que siguió a más de 37,000 hombres en Suecia, encontró que aquellos que comían mayores cantidades de chocolate tuvieron menos probabilidad de sufrir un evento cerebrovascular . Investigaciones en el pasado han demostrado que el chocolate puede mejorar la salud del corazón. Los expertos advierten, sin embargo, que este nuevo hallazgo no debe ser una excusa para comer chocolate en exceso, debido a su alto contenido de grasa. El estudio, publicado en la revista Neurology , fue llevado a cabo por la profesora Susanna Larsson y su equipo del Instituto Karolinska en Estocolmo.
El pollo en la mesa
Posiblemente no habrá un solo hogar a donde no se coma pollo por lo menos tres veces por semana. Esto se debe a sus múltiples ventajas, como son: su precio considerable, su facilidad de compra, lo saludable que es su consumo y la infinidad de formas en que puede ser cocinado.
¿Qués es la comida lenta?
Alimentarse en el sentido de Slow Food significa comer con atención, en especial valorando la calidad y, con ello, teniendo en cuenta la procedencia de las materias primas y el modo de cocinarlas.
Comida más cara
La inflación de los alimentos en América Latina y el Caribe alcanzó en junio un 8.9 por ciento en comparación con el mismo mes de 2011, lo que supone el nivel más alto en lo que va del año, según informó la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Graves problemas humanitarios en Alepo
Las condiciones humanitarias se agravaron el martes en la sitiada ciudad siria de Alepo, donde según activistas la escasez de comida y gas para cocinar así como el suministro intermitente de electricidad han hecho que sus residentes huyan en masa luego de 11 días de enfrentamientos intensos entre los rebeldes y las fuerzas del régimen.
Fuera de lo común
Pizza de camarones. Ingredientes: Harina. Salsa marinada: ajo, tomates, albahaca y sal. Salsa alfredo. Camarones. Queso mozzarella. Aceite de oliva.
Hallan agujas de coser en sándwiches en vuelos de Delta
La aerolínea estadounidense Delta Air Lines anunció el martes que está investigando con las autoridades el hallazgo de agujas de coser en cuatro sándwiches en vuelos de Holanda a Estados Unidos.
Mujeres van por la comida
Catalina Velásquez es campesina. No tiene propiedades ni mucho dinero para comer, entonces alquila tierras. Cada tres meses invierte 7,500 córdobas para ganarse mil.
Precio de gasolina y comida sin variación
Si bien los precios de los granos básicos no subieron de precio esta semana, los compradores siguen lamentando que el salario no ajusta para comprar la comida del mes.
