Un cúmulo de nutrientes contiene la pasta marinera, que nos comparte la chef Leda Víctor de Da Maurizio Ristorante e Pizzeria, ubicado en Villa Fontana
Comida
¿Opción saludable?
Elegir una hamburguesa puede ser la opción más saludable dentro del menú de comida rápida, dice un estudio, ¿por qué?
Chiles y su rol protector
Los chiles que se disfrutan aquí no solamente agregan carácter a los platos, sino también ofrecen propiedades protectoras para la salud. Son buenas fuentes de antioxidantes como la vitamina C (siete veces más que la naranja), la vitamina E y los carotenoides.
Rugail de pescado
Un platillo rico en proteínas para deleitar en familia nos comparte Ratatouille Bistro Restaurante Café, ubicado en Altamira
Incautan en Colombia cargamento de cocaína en comida para perros
En la acción contra los narcotraficantes fueron arrestadas tres personas de las que no se entregaron mayores detalles.
Delicias nicas para compartir
No existe documentación que hable sobre el porqué del nombre caballo bayo, según la experta en gastronomía nicaragüense, María Esther López.
¿Pollo a la parrilla?
Podrían pensar que no hay receta para hacer un pollo a la parrilla. Al fin de cuentas es solo tirar la carne cruda sobre las brasas ¡error! Hay técnica y trucos para tener mejores resultados.
Prohíben en México anuncios de comida “chatarra” en horario infantil
Las autoridades sanitarias de México prohibieron hoy la publicidad de refrescos y comida que no cumplan con requisitos de calidad nutricional durante horario infantil en televisión y en cines, informaron hoy fuentes oficiales.
Exquisita combinación de sabores
Pasta Frutti di Mare es la receta que nos comparte el chef Yann Lacayo, de SOHO Ristorante & Piano Bar, para compartir con nuestros seres queridos
¿La comida sana es más costosa?
Muchas personas dicen que no se alimentan de manera sana porque cuesta más caro. En un meta-análisis de 27 estudios realizados en 10 países y publicado en el British Medical Journal comparando una dieta muy saludable —una repleta de frutas, verduras y pescado— con una dieta llena de alimentos procesados —carnes y granos—, la dieta más sana promedio costaba 39 córdobas más por día, es decir, catorce mil por año, lo cual es sin duda gravosa para muchas personas.
