La chía volvió para quedarse

Antes de la conquista del continente, los pobladores de México y Centroamérica usaban su semilla como alimento y para producir aceite, y por sus cualidades altamente nutritivas, su cultivo era considerado el tercero en importancia, después del maíz y el frijol. Después de varios siglos de relego, estudios científicos redescubrieron que además de poseer altas concentraciones de proteínas y fibra, la chía es el vegetal con la mayor concentración de ácido graso Omega 3, sustancia que el cuerpo humano no produce y necesita ingerir para realizar adecuadamente una serie de funciones cardiovasculares y cerebrales.

AdA reforzará la integración, dice España

El gobierno español dio ayer la bienvenida a la entrada en vigor, el pasado 1 de agosto, de la parte comercial del Acuerdo de Asociación entre la Unión Europea y Centroamérica para Honduras, Nicaragua y Panamá y añadió que contribuirá a facilitar la integración regional.

¿Hacen falta 3 vías interoceánicas en Centroamérica?

Justo cuando estábamos empezando a digerir la noticia de que Nicaragua ha firmado un contrato con una empresa china para construir un canal interoceánico de U$40,000 millones para competir con el Canal de Panamá, Guatemala anunció esta semana que piensa construir su propio “corredor seco” interoceánico de U$12,000 millones.

Ya somos socios

La carrera por llegar a los hogares de 500 millones de consumidores europeos arranca hoy. Panamá, Nicaragua y Honduras toman la delantera, mientras que El Salvador, Costa Rica y Guatemala tendrán que esperar para competir en esta nueva liga comercial que protagonizan Centroamérica y la Unión Europea (UE), dos regiones profundamente asimétricas, pero cobijadas ahora con un nuevo modelo de relación comercial: la asociación regional, una experiencia que marca un hito en el comercio mundial.

Semana crucial para el AdA

Esta semana la Unión Europea (UE) tendrá dos nuevos socios: Honduras y Nicaragua, los países más pobres de Centroamérica. Guatemala, de las naciones más violentas de América Latina, se sumará en octubre; en tanto El Salvador y Costa Rica, las economías con mejor desempeño en el istmo, antes tendrán que resolver sus disputas con Italia por inconformidades sobre denominaciones de orígenes de seis tipos de queso y jamón.

México: Interceptan a 94 migrantes de Asia y Centroamérica

Un grupo de 94 migrantes originarios de Asia y Centroamérica que viajaban «en condiciones infrahumanas» en un tractocamión fueron descubiertos y asistidos por autoridades mexicanas en Tuxtla Gutiérrez, estado sudoriental de Chiapas, informaron fuentes oficiales.

Atención al suscriptor