México amplía plazo a la carne

Hasta mayo del 2012, la carne bovina de Nicaragua no debería sufrir ningún obstáculo para ingresar a México, pues el gobierno de ese país extendió por cinco meses más el permiso de exportación.

La carne y el oro se lucen

La carne bovina y el oro sobresalieron como las estrellas de la oferta exportable de Nicaragua durante los primeros diez meses del año, al ser los dos rubros de exportación del país, entre los 20 principales, que más crecieron.

¡Sáquele el “jugo”!

Es preciso evitar la carne que tenga mucha grasa y hueso, a menos que sea posible utilizar lo que de otra forma sería desperdicio, por ejemplo, los huesos se pueden usar para preparar caldo, con varios condimentos y vegetales puede resultar una rica sopa para deleitar en familia.

Ventas de carne van por récord

El sector cárnico de Nicaragua prevé mantener el ritmo de crecimiento registrado en lo que va de 2011 y, en ese sentido, calcula que las exportaciones al término del año totalizarán entre 437 millones y 457 millones de dólares.

La lucha por el mercado taiwanés

En las afueras de Taipei, capital de Taiwán, hay un pequeño rincón de Nicaragua. La bandera azul y blanco y artesanías de barro adornan las paredes, y el olor a café norteño se percibe desde que se cruza la puerta.

Crece emporio Alba

El control estatal y el monopolio del comercio entre Nicaragua y Venezuela pica y se extiende al anunciarse la constitución de la empresa Grannacional de Alimentos, tras un acuerdo firmado en Caracas por delegados de ambos gobiernos.

Continúa huelga en matadero

El paro de trabajadores del matadero San Martín, ubicado en Nandaime, seguía en pie ayer con el apoyo de más de 400 empleados. No obstante se conoció que las partes podían llegar a un entendimiento.

Carne fresca

El año pasado en los MTV Video Music Awards, Lady Gaga hizo historia cuando convirtió los materiales de los carniceros argentinos en moda. El jueves el Salón de la Fama del Rock and Roll presentó el vestido al público como parte de la exposición Mujeres que rockean: visión, pasión y poder que durará hasta febrero del 2012.

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