Hasta noviembre, la lista de los diez productos más exportados en Nicaragua, que recoge el Cetrex, está conformada por: oro en bruto, carne de bovino, café oro, azúcar de caña, maní, frijoles, camarón de cultivo; así como la sección de bebidas, líquidos alcohólicos, vinagre; queso morolique y langostas
Carne
Carne, frijol y maní destacan en ventas hacia Centroamérica
Centroamérica es el segundo mercado en importancia de las exportaciones nicas. Durante los primeros tres meses de 2021 totalizaron más de 187 millones de dólares, un incremento del 7 por ciento respecto al primer trimestre del año pasado
Perecederos, granos básicos, carne y pollo se cotizan más caros esta semana en mercados
Comerciantes temen que las ventas se vean afectadas estos últimos días del año 2020
Ganaderos aclaran que no crían reses en comunidades indígenas
Representantes del gremio niegan malas prácticas del sector, tal como se señala en un reportaje difundido en un medio de Estados Unidos, situación que puede poner las exportaciones de carne de bovino en la mira de la mayor economía del mundo. Esta es la polémica
Exportaciones de productos derivados de la actividad ganadera crecen en medio de la pandemia de Covid-19
Actividad ganadera no se ha visto golpeada por la pandemia de Covid-19. Sus exportaciones han incrementado.
Consumo de carne: ¿es natural que los humanos la incluyamos en nuestra dieta?
La dieta vegana se ha vuelto popular en los últimos años. Sin embargo, las evidencias evolutivas del ser humano demuestran que la alimentación exclusiva de vegetales es «antinatural» para nuestra especie y hay razones fisiológicas de peso que la desaconsejan
Precio de algunos perecederos costarán más esta semana en mercados de Managua
Las familias que busquen chayote, remolacha, chiltoma, tomate, yuca, zanahoria, lechuga, repollo, cebolla morada, entre otros perecederos, tendrán que pagar 10, 15 o 20 córdobas más por la libra, docena, o bien, por la unidad del producto
Cómo cambiaría la economía si todos nos volviéramos vegetarianos
En los últimos años ha tomado fuerza la idea de que es bueno para la salud y para el planeta consumir menos carne.
Libra de pollo aumenta cinco córdobas en mercados capitalinos
“Este incremento en el pollo nunca antes lo habíamos visto. Por lo general le suben cinco reales (centavos) o un córdoba, pero no tres o cinco córdobas de un solo”, dice Marcos Hernández, vendedor de carnes y pollo en el mercado de Mayoreo.
No comer carne no salvará al planeta
El cambio climático es trivializado y obstaculizado por sensaciones de magnitud poco realistas, y por sugerencias tontas de que sus acciones o las mías pueden transformar el planeta