Tras buenos precios

Nicaragua espera colocar a «buenos precios» su café de mejor calidad en la Feria de Cafés Especiales de América, que se celebra en Portland (Oregón, Estados Unidos).

Nicaragua espera colocar a “buen precio” su café especial

Nicaragua espera colocar a «buenos precios» su café de mejor calidad, el principal producto de exportación de este país centroamericano, en la Feria de Cafés Especiales de América, que se celebra en Portland (Oregón, Estados Unidos), informaron hoy las autoridades.

El rey del chorizo

Chorizos mexicanos, alemanes, españoles y un buen chorizo criollo nicaragüense, entre otras delicatessen como jamón ahumado o cortes especiales de carne de cerdo que se sirven en exclusivos restaurantes y hoteles de la capital, provienen de una pequeña fábrica de embutidos ubicada en Ocotal.

Cosecha cafetalera alcanza meta

Esta mañana cerrará oficialmente la cosecha cafetalera 2011-2012, la cual alcanzó poco más de 2.2 millones de quintales, superando así la meta prevista por el Plan Nacional de Producción para ese ciclo, que proyectaba una cosecha de 2.15 millones de quintales.

Precio del café podría caer más

¿El valor del quintal del café puede caer por debajo de los 160 dólares? Este es el gran riesgo que observan expertos en mercados internacionales y el gran temor de los productores del grano, entre ellos los nicaragüenses.

Cooperativas de café logran el éxito

Diferenciar los mercados del café y establecer alianzas estratégicas con organizaciones públicas y privadas les ha permitido a pequeños y medianos caficultores aglutinados en cooperativas, convertirse en los exportadores del 20 por ciento del grano que vende el país, señala un estudio del Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural (Rimisp).

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