La prima que se paga por los granos de arábiga sobre el robusta puede aumentar respecto al punto más bajo en 20 meses, debido a un aumento de la oferta de Vietnam, el mayor productor del café menos caro.
café
Buscan duplicar la producción de café
Nicaragua aspira a duplicar su producción de café, el principal producto de exportación que el año pasado aportó a la economía más de 450 millones de dólares, entre la venta de café oro y café procesado, según estadísticas oficiales .
Pre seleccionan Taza de la Excelencia
Pre seleccionan Taza de la Excelencia
Avanza la selección del mejor café
Con la elección de las 150 muestras de cafés que participarán en la etapa final de la competencia, concluyó la preselección de la XI edición del certamen Taza de la Excelencia. El evento concluirá con la premiación al mejor café del país el próximo 4 de mayo en Jinotega.
Avanzan en la búsqueda de la mejor taza de café
Nueve de los mejores catadores de café del país supervisados por un catador internacional seleccionaron hoy las 150 muestras de café que participarán en la ronda final de la XI edición de la Taza de la Excelencia.
Café que no se vende en riesgo
Aunque el descenso en los precios internacionales no ha afectado al café nicaragüense, el volumen de las exportaciones del grano ha disminuido hasta en un 29 por ciento, porque los principales compradores se han retrasado.
Eligen a mejor barista del país
Salomé Corea deberá representar al país en la competencia mundial de barismo, que se realizará en Viena, Austria, en junio próximo.
Crudo en alza y café a la baja
Los pronósticos no son favorables, pues apuntan a que el barril del petróleo seguirá encareciéndose e incluso puede llegar al nivel de los 120 dólares.
Inversiones en café con buenos resultados
El Proyecto Acceso a Mercados de Cafés Diferenciados, financiado mayoritariamente por el gobierno de Holanda y que la Fundación para el Desarrollo Tecnológico, Agropecuario y Forestal de Nicaragua (Funica) está en su etapa final.
Con aroma y sabor ¿Frio o caliente?
Con aroma y sabor ¿Frio o caliente?