Buscan duplicar la producción de café

Nicaragua aspira a duplicar su producción de café, el principal producto de exportación que el año pasado aportó a la economía más de 450 millones de dólares, entre la venta de café oro y café procesado, según estadísticas oficiales .

Avanza la selección del mejor café

Con la elección de las 150 muestras de cafés que participarán en la etapa final de la competencia, concluyó la preselección de la XI edición del certamen Taza de la Excelencia. El evento concluirá con la premiación al mejor café del país el próximo 4 de mayo en Jinotega.

Avanzan en la búsqueda de la mejor taza de café

Nueve de los mejores catadores de café del país supervisados por un catador internacional seleccionaron hoy las 150 muestras de café que participarán en la ronda final de la XI edición de la Taza de la Excelencia.

Café que no se vende en riesgo

Aunque el descenso en los precios internacionales no ha afectado al café nicaragüense, el volumen de las exportaciones del grano ha disminuido hasta en un 29 por ciento, porque los principales compradores se han retrasado.

Eligen a mejor barista del país

Salomé Corea deberá representar al país en la competencia mundial de barismo, que se realizará en Viena, Austria, en junio próximo.

Crudo en alza y café a la baja

Los pronósticos no son favorables, pues apuntan a que el barril del petróleo seguirá encareciéndose e incluso puede llegar al nivel de los 120 dólares.

Inversiones en café con buenos resultados

El Proyecto Acceso a Mercados de Cafés Diferenciados, financiado mayoritariamente por el gobierno de Holanda y que la Fundación para el Desarrollo Tecnológico, Agropecuario y Forestal de Nicaragua (Funica) está en su etapa final.

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