El director de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), José Graziano da Silva, está a favor de que los países constituyan reservas nacionales de alimentos de base para garantizar la seguridad alimentaria.
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FAO respalda reservas de alimentos frente a alza de precios
El director de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), José Graziano da Silva, está a favor de que los países constituyan reservas nacionales de alimentos de base para garantizar la seguridad alimentaria frente a situaciones de escalada de precios.
Alimentos no deberían escasear
El fenómeno El Niño no debería afectar los niveles actuales de la seguridad alimenticia en Nicaragua, aseguró el representante del Programa Mundial de Alimentos (PMA), Helmut W. Rauch.
Crudos pero saludables
Las frutas y verduras crudas constituyen un complemento ideal para una dieta sana y equilibrada. Al no tratarse con calor, los alimentos conservan intacto su valor nutritivo, pero también todos los microorganismos patógenos que hayan podido acumularse en el transporte y manipulación.
FAO elogia acuerdo del istmo
“La seguridad alimentaria debe ser el lugar número uno en las prioridades y es un elemento clave para la integración de los países centroamericanos, y si hay una situación de sequía como ahora, que afecta a estos países, pues lo indicado es tomar medidas comunes”, dijo a la prensa el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
FAO advierte que los precios de alimentos subieron 6%
Los precios de los alimentos subieron 6% en julio con relación a junio, poniendo fin a tres meses consecutivos de bajas, debido a la carestía de cereales y azúcar, anunció este jueves la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que teme una crisis alimentaria como en el 2007 y 2008.
Alimentación exprime salarios
Carmen, como afanadora en una empresa en Managua, y su compañero Andrés, chofer en un negocio en Chontales, juntan cada mes unos 10,000 córdobas con sus salarios. La prioridad es garantizar la comida de sus dos hijos que viven con la abuela materna en Acoyapa.
Hábitos turbios
El número de personas con problemas en la vista crece cada vez más y se relaciona con los avances tecnológicos, afirmó un estudio publicado en la revista científica America Journal y lo justifica con que mientras más avanzadas estén las aplicaciones integrando novedosas y atractivas formas de entretenimiento, hace que las personas consuman más tiempo frente a los aparatos electrónicos.
Sabrosos
Los vegetales son alimentos que no pueden faltar en nuestra mesa, ya que aportan gran cantidad de vitaminas, minerales y fibras.
Urge producir más alimentos
La producción agrícola mundial necesita crecer un 60 por ciento antes de 2050 para cubrir las necesidades de una población más numerosa, más urbana y más rica, señala este miércoles un informe de la OCDE y de la FAO, que cuenta con el “gran granero” de América del Sur para conseguirlo.
