El Banco Mundial (BM) advirtió sobre el impacto que tendrá el encarecimiento de los alimentos en la economía mundial lo que podría desencadenar en una crisis alimentaria como la ocurrida en 2008. La sequía ha arrasado parte de la cosecha de grandes productores agrícolas, indicó por su lado el Fondo Monetario Internacional (FMI).
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FMI: alimentos y petróleo al alza
Los precios de los alimentos seguirán altos este año en todo el mundo y se moderarán hacia finales de 2013, indicó ayer el FMI, que señaló a Centroamérica y el Caribe entre las regiones más vulnerables dada su dependencia de la importación de maíz.
Alimentos seguirán caros
Es probable que los precios globales de los alimentos sigan altos en los próximos seis meses, luego de que la sequía en los Estados Unidos y Rusia redujera la oferta de granos, advierte las Naciones Unidas.
Precios de alimentos a la baja
Los precios de los cereales bajaron ayer en un mercado menos preocupado sobre la oferta de soya debido a las lluvias que ayudarán a los cultivos en Brasil y Australia, al tiempo que el maíz registrará rendimientos menos malos de lo previsto en Estados Unidos.
El arte de comer
Frutas, vegetales, proteínas… La lista continúa. No existe una fórmula secreta para bajar de peso, el secreto radica en saber comer, afirma la nutricionista del Hospital Metropolitano Vivian Pellas, Rita Padilla.
Sube y baja en alimentos
El precio de la soja cayó ligeramente esta semana en Chicago, en un mercado que ya había anticipado los débiles datos de producción, mientras que el trigo subió, impulsado por una fuerte demanda y el maíz permaneció casi estable.
Promueven consumo de raíces y tubérculos
El consumo de productos como papa, quiquisque y malanga continúa siendo bajo en Nicaragua, según estimaciones de la Comisión Sectorial de Raíces y Tubérculos, de la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN).
Desechos generan alimentos
Más de 37,000 botellas desechables le dieron de comer a 500 familias en Managua. Más de 4,300 llantas mejoraron los alimentos de niños en 11 escuelas. Esta experiencia, novedosa en Nicaragua, se extenderá a León el próximo año.
BM: sequía en EE.UU. y Europa dispara precios un 10%
Los precios mundiales de los alimentos se dispararon un 10 % en julio, impulsados por el maíz y la soja, debido a las sequías y altas temperaturas en EE.UU. y en Europa Oriental, informó hoy el Banco Mundial (BM).
Seguridad alimentaria mundial no está amenazada
La situación actual del mercado de productos agrícolas es «preocupante», pero no hay ninguna amenaza que se cierna sobre la seguridad alimentaria a nivel mundial, indicó hoy el Ministerio francés de Agricultura sobre las conclusiones de un encuentro del Foro de Reacción Rápida.
