Sube y baja en alimentos

El precio de la soja cayó ligeramente esta semana en Chicago, en un mercado que ya había anticipado los débiles datos de producción, mientras que el trigo subió, impulsado por una fuerte demanda y el maíz permaneció casi estable.

El precio de la soja cayó ligeramente esta semana en Chicago, en un mercado que ya había anticipado los débiles datos de producción, mientras que el trigo subió, impulsado por una fuerte demanda y el maíz permaneció casi estable.

Unos días antes de la publicación de un informe sobre la oferta y la demanda mundial, difundido por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), los operadores ya han anticipado una nueva caída de las estimaciones de producción.

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