En marzo el precio de los 53 productos de la canasta básica bajó alrededor de 40 córdobas, con respecto a febrero. Sin embargo, esta se mantiene por encima de los 21,000 córdobas, y según reportes oficiales, durante los primeros tres meses de 2026 se encareció en casi 300 córdobas. Además, según los resultados de una reciente encuesta de Hagamos Democracia, 80 de cada 100 nicaragüenses dicen que el precio de la cesta subió mucho, y aseguran que el queso y el frijol son algunos de los productos que más se encarecieron.
El más reciente informe de precios de la canasta básica que publica el Instituto Nacional de Información de Desarrollo (Inide) detalla que en marzo el precio de los 53 productos de la canasta básica fue de 21,120.18 córdobas, monto inferior en 44.15 córdobas con respecto a los 21,164.33 que promedió en febrero.
Puede leer: Canasta básica se mantiene por encima de los C$21,000, frijoles y queso siguen por las nubes
Dicha rebaja la provocó un descenso de 46 centavos en la libra de frijol, grano básico que está en plena salida de cosecha. La semana pasada el Ministerio Agropecuario (Mag) reportó la salida al mercado de 1.40 millones de quintales de frijol rojo que se produjeron en el subciclo de apante, con el que se cierra el ciclo productivo 2025-2026. Además, el frijol junto al arroz sirven para preparar el gallopinto, sustento de la dieta básica de los nicaragüenses.
Canasta básica subió casi C$300 en tres meses
Pero a pesar del leve descenso que registró en marzo, las cifras oficiales indican que en los primero tres meses de 20026 el precio de los 53 productos de la canasta básica registró un incremento de 298.50 córdobas en comparación con los 20,821.68 que costaba en diciembre del año pasado.
Dicho incremento lo provocó el alza en el precio del segmento de alimentos que subió 272.79 córdobas en los primeros tres meses de este año. En diciembre costaba 14,817.46 córdobas y al cierre de marzo subió a 15,090.25 córdobas.
Lea también: Por esta razón la libra de queso cuesta 180 córdobas
El segmento de productos de uso del hogar solo subió 7.27 córdobas. Este incluye entre otros, jabón, detergente, pasta dental, fósforos, escoba, papel higiénico y gas butano. También, servicios básicos, transporte y alquiler. Sin embargo, en este segmento muchos de los precios están congelados desde hace muchos años, entre ellos el alquiler al que se le asignan 900 córdobas mensuales, que equivalen a unos 25 dólares, precio que no corresponde a la realidad del país donde la renta de una casa no cuesta menos de 100 dólares mensuales.
Encuesta refleja alzas en la canasta básica
El tercer segmento de la canasta básica es el de vestuario que en los primeros tres meses de 2026 subió 18.44 córdobas, pasó de 2,366.23 córdobas en diciembre a 2,366.23 córdobas en marzo. Este segmento de la canasta básica incluye pantalón, camisa, zapatos y ropa interior para niños y adultos, con precios promedio que no son precisamente los que están vigentes en el mercado.
El encarecimiento de casi 300 córdobas que registró la canasta básica en los primeros tres meses de 2026 lo percibe gran parte de la población. Así lo reflejan los resultados de la decimocuarta consulta ciudadana de percepción de la realidad política, social y económica de Nicaragua, correspondiente a marzo de 2026.
Puede leer también: La canasta básica ha subido casi C$7,500 desde el inicio de la crisis política ocasionada por Ortega
La consulta se realizó entre el 24 y el 31 de marzo de 2026 en cuarenta de los 153 municipios del país. La muestra incluyó a diez personas en cada municipio, para un total de 400 encuestados mayores de 30 años. Los consultados respondieron 54 preguntas que abordaron diversos temas relacionados con la situación económica, política y migración. La consulta se realizó a través de llamadas telefónicas, de las aplicaciones WhatsApp o Signal, y cada encuestado completó un formulario en línea.
Ingresos del 80 % no cubren la canasta básica
Según esa investigación, solo 20 de cada 100 personas encuestadas dijo que sus ingresos le permiten cubrir el costo de la canasta básica. Eso implica que el 80 por ciento de la población no está en capacidad de cubrir con sus ingresos los más de 21,000 córdobas que costaban en marzo los 53 productos de la cesta básica.
«Casi ochenta de cada cien encuestados no pueden cubrir el costo de la canasta básica. Esto confirma una brecha estructural entre ingresos y costo de subsistencia. El dato revela que la precariedad económica sigue siendo la condición dominante para la mayoría de los hogares consultados», dice el informe de la consulta.
Lea además: Nicaragua produce más frijoles, pero es casi imposible llevarlos a la mesa por elevados precios
Además, 83 de cada 100 personas consultadas consideran que la canasta básica ha subido mucho, respuesta que refleja un incremento significativo, ya que en la encuesta de diciembre solo 63 de cada 100 dijo que el precio de la canasta se había encarecido mucho.
El queso es el alimento que más se encareció
«Este es uno de los hallazgos más contundentes del informe. El aumento de casi 20 puntos porcentuales en la percepción de que la canasta básica ha subido mucho indica un deterioro brusco en la experiencia económica cotidiana. La población percibe de manera cada vez más aguda la pérdida de capacidad para sostener la alimentación y otros gastos esenciales. Este indicador expresa un deterioro material del bienestar y, a la vez, una fuente directa de frustración y malestar social», advierte el informe de resultados de la consulta.
Finalmente, cuando les preguntaron cuáles son los productos que más se han encarecido, 90 de cada 100 respondieron que el queso; 79 de cada 100, la carne; 65 de cada 100, los frijoles; 57 de cada 100, el aceite y 51 de cada 100, las tortillas. Estas respuestas son similares a las que recogió la consulta de diciembre. Aunque en porcentajes menores, en ese momento los encuestados identificaron el queso, la carne, los frijoles, el aceite y las tortillas como los productos que más subieron de precio.
Puede interesarle: Tres razones de por qué comer frijoles con queso se ha vuelto casi imposible en Nicaragua
Tal como lo refleja el resultado de la encuesta, el queso es uno de los productos que más se encareció en los últimos años. Según las estadísticas del Inide, antes del estallido de la crisis sociopolítica que aún afecta al país, el queso seco, fiel acompañante del gallopinto, costaba en promedio 71.37 córdobas por libra y al cierre de marzo promedió 124.34 córdobas por libra.
Queso en Nicaragua más caro que el exportado
Pero 124.34 córdobas por libra es el precio del queso en los mercados. Según los boletines de precios al consumidor del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), en marzo en los supermercado del país el precio promedio de la libra de queso seco fue 186.29 córdobas, 25.02 córdobas más caro que en diciembre cuando promedió 161.27 córdobas por libra.
Paradójicamente, aunque Nicaragua es el mayor productor de queso de Centroamérica, los nicaragüenses pagan más por el producto que los compradores del mercado internacional.
Según los reportes del Banco Central de Nicaragua (BCN) el año pasado Nicaragua recibió en promedio 1.77 dólares por cada libra de queso que colocó en el mercado internacional; y en los primeros dos meses de este año obtuvo en promedio 1.86 dólares por cada libra de queso que exportó. Mientras tanto, los nicaragüenses que en marzo compraron el queso en los mercados pagaron 3.39 dólares por libra y los que lo adquirieron en los supermercados pagaron en promedio 5.08 dólares por libra.
Puede leer: Producción de carne de cerdo se estancó en los últimos años y las importaciones se dispararon
Alza de precios provoca impacto social
Algo similar ocurre con el frijol, ya que Nicaragua es el mayor productor y gran exportador del grano. Sin embargo, en los últimos años alcanzó precios récord por encima de los 30 córdobas por libra, casi el doble en comparación con los 15.79 córdobas que costaba antes que estallara la crisis sociopolítica de 2018 que aún afecta al país.
En marzo, según el Inide, el precio promedio del frijol en los mercados fue de 33.43 por libra, similar al precio de diciembre del año pasado y muy cercano a los 34.71 córdobas por libra que según el Mific costaba en los supermercados. Mientras en los mercados y supermercados los nicaragüenses pagan alrededor del equivalente de 94 centavos de dólar por cada libra de frijol, en los dos primeros meses del 2026 —según el BCN— el precio de exportación en los primeros dos meses del año fue de 63 centavos de dólar por libra, es decir 31 centavos más barato en los mercados y supermercados de Nicaragua.
El informe de resultados de la encuesta de Hagamos Democracia concluye que el hecho de que en la lista de los productos que más se han encarecido sobresalgan alimentos de consumo regular y productos de higiene doméstica, muestra que el encarecimiento golpea el núcleo del gasto familiar. «No se trata de bienes suntuarios o esporádicos, sino de productos cotidianos, lo que agrava el impacto social del alza de precios», señala el informe.
