“China, gastronomía, cultura y tradición en un mismo sabor”, ese es el nombre del curso de cocina que impartirá el chef profesional Tony Chong con apoyo de la Escuela Select del hotel capitalino Holiday Inn.
“La cocina china es más que una elaboración de diversos platillos”, dice el experto. Agrega que es una forma de vida en el arte, la cultura y la tradición ancestral”.
Según Chong con este curso aprenderán y ampliarán sus conocimientos sobre la cocina China y les permitirá utilizar mejores técnicas al momento de cocinar de una manera sencilla, práctica y muy rentable.
El curso será este sábado 15 de agosto.