Las hamburguesas comerciales, pueden contener hasta 600 calorías y la carne puede aportar bastante grasa.
Por lo tanto si las preparamos en casa una buena idea es usar pechuga de pollo o pavo en vez de res, por ejemplo.
A nuestra hamburguesa casera le podemos añadir más legumbres de las que los centros de comida rápida le colocan.
Recuerden usar pan integral. ¿Para las salsas? Podemos elaborarlas a base de queso de crema, aceite de oliva, aguacate o yogur natural bajo en grasas.
El yogurt muchas veces sustituye a la crema o a la mayonesa si se condimentan con varios ingredientes el resultado será mejor.
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