En menos de dos años productores nicaragüenses podrían exportar soya, un producto que actualmente no figura en las exportaciones del país, ni es un producto que se cultive de manera significativa.
- La producción de soya en Nicaragua tuvo uno de sus mayores picos de áreas sembradas en 1997.
Entre 30 y 40 quintales es el rendimiento promedio por cada manzana de tierra.
El cultivo de soya se limita a pequeñas áreas actualmente, sobre todo en Estelí, León y Matagalpa.
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Ayer, mediante la firma de un convenio entre el Centro de Exportaciones e Inversiones (CEI), el Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica (FiBL) y la red holandesa Solidaridad se inició un plan que pretende incrementar el cultivo de soya convencional y orgánica para su posterior exportación.
Tanto el CEI como la red Solidaridad reciben financiamiento de la cooperación holandesa, mientras que el FiBL es financiado por la cooperación suiza.
Roberto Brenes, gerente general del CEI, explicó que la idea surgió por la demanda que está teniendo la soya en el mercado de Europa y Estados Unidos, principalmente, así como por el incremento de los precios.
Actualmente la tonelada métrica de soya se cotiza en unos 500 dólares.
Brenes comentó, además, que los productores que puedan unirse al proyecto recibirán asesoría técnica que les facilite el acceso al mercado internacional.
“Lo que nosotros buscamos es que diversifiquemos la matriz de productos exportables de Nicaragua, donde la soya no aparece”, agregó.
El plan, añadió Brenes, es que se explote el “enorme potencial” que tiene la soya.
El proyecto de siembra de soya iniciará con unos 50 productores, pero el plan es que en un año hayan al menos unos 150 dedicados al cultivo. Se espera que en un par de años ya se puedan ver las primeras exportaciones producto de esta iniciativa, indicó el gerente del CEI.
PRODUCTORES INTERESADOS
Desde ayer, luego de la firma del convenio para potenciar la producción de soya, decenas de productores interesados en iniciar la siembra de soya empezaron a capacitarse en temas vinculados a ese producto.
Raúl Zacarías Martín, de la Cooperativa de Productores Orgánicos Exportadores de Nicaragua, comentó que desde hace tiempo han buscado rotar sus cultivos, y ven en la soya una buena oportunidad.
Actualmente los cooperados siembran algodón, ajonjolí y café, pero están interesados en sembrar maní y soya orgánica.
“La soya como todos los productos agrícolas está tomando altos precios a nivel internacional, y eso es un gran beneficio para nuestros productores (…) La diferencia que hay entre los precios y los costos son de mucho beneficio para los productores”, considera Martín.
Los productos que más exporta Nicaragua son café, carne bovina, azúcar y oro, entre otros.
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