Un desayuno típico en Nicaragua es todo un derroche de sabor y hay opciones para escoger. María Esther López te habla sobre sus variantes
desayuno
Cómo los suizos revolucionaron la historia del desayuno con la invención de un plato contra la tuberculosis
Todo comenzó cerca de 1900 con la campaña del Dr. Maximilian Oskar Bircher-Benner para combatir los efectos de la tuberculosis con una mejor dieta
Importancia que tiene para sus hijos: desayunar
Comer el desayuno ayudará a sus hijos mantener un buen rendimiento académico y salud.
Desayuno para controlar el peso
Si una de las razones por las que usted desayuna es porque siempre tuvo la idea de que es el alimento más importante del día, puede que no lo esté haciendo con el propósito correcto.
Desayunos americanos: rápidas, sabrosas y diferentes recetas
¿Quiere un desayuno parecido a los de la televisión? Lo puede hacer tomando de la gastronomía de los distintos lugares del mundo, pero esta vez las recetas americanas son las elegidas.
Desayuno y diabetes
“Una alimentación saludable comienza con el desayuno”, dice la campaña mundial de la celebración del Día Mundial de la Diabetes Mellitus o azúcar de la sangre, que se conmemora todos los años el 14 de noviembre.
Comer bien
Rubén Bravo, experto en nutrición del Instituto Médico Europeo de la Obesidad, destaca que la infancia y la adolescencia son determinantes, ya que es cuando se forman las células grasas que pueden convertir a un niño rellenito en obeso para toda la vida.
Desayuno perfecto
¿Qué se le antoja desayunar hoy? La primera comida puede variar según el hábito de cada quien. Hay quienes se conforman con una fruta y tomar jugos. Otros, en cambio, prefieren algo más sustentoso como emparedados, huevos, leche, café. En Nicaragua, por ejemplo, se desayuna gallopinto, huevos revueltos, pan o tortilla.
Desayunar con índice glucémico bajo, parte II
Siguiendo con el tema sobre el índice glucémico (IG), en esta y las próximas columnas, les estaré sugiriendo cambios sencillos para mejor su dieta y salud.
Desayuno de reyes
Las opciones de las primeras comidas son tan variadas que al final terminamos escogiendo, quizá, las menos indicadas. Normalmente, un desayuno típico incluye gallopinto, huevos, café. Queso, quizá.
