Nacatamales, indio viejo, vigorón, enchiladas, tacos, fritanga, relleno navideño, queque de banano y yuca, fueron los principales platillos nicaragüenses que más de 23 nicaragüenses exiliadas en Costa Rica ofrecieron en la Feria Navideña Pinolera este domingo 6 de diciembre en el parqueo donde fue la Fundación Arias, ubicada en un costado del parque de La Democracia, en San José, Costa Rica.
La feria fue organizada por activistas y defensoras de derechos humanos aglutinadas en el colectivo feminista La Colmena de las Brujas, que trabaja en fortalecer la resiliencia colectiva en el país del sur Además ofrecieron ropa, bisutería y calzado nicaragüense para sufragar los gastos de alimentación y pago de alquiler en la vecina nación ante el desempleo y la crisis económica.
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Xaviera Molina, organizadora y emprendedora nicaragüense, explicó a LA PRENSA que la feria fue acogida por los compatriotas en dicho país. «Nos fue súper bien gracias a Dios, la mayoría vendieron sus productos gastronómicos desde las 2 de la tarde ya la habían terminado. Otras mujeres con ropa y calzado también vendieron», dijo.
En esa línea, el periodista nicaragüense Alberto Alemán manifestó que «fue una experiencia exitosa para las pequeñas empresarias, llegó mucha gente exiliada a probar los platillos y a la vez ayudarlas, solidarizarse con ellas. Después del mediodía empezó a llegar más gente, más de 100 personas llegaron, un ambiente alegre con música muy nica».
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Otras mujeres ofertaron pulseras, collares y aretes hechos con piezas recicladas. La feria inició a las 9 de la mañana y finalizó a las 4 de la tarde. «Nos visitaron compatriotas y costarricenses. La mayoría de las mujeres quedaron satisfechas con lo que se hizo hoy, en un espacio seguro y sencillo que busca como siempre generar ingresos para sobrevivir», indicó Molina.
Segunda edición de la feria
Las organizadoras manifestaron que por el interés que les han expresado otras mujeres de unirse a la iniciativa, planean realizar una feria más grande para ayudar a otras personas antes que finalice el año y en un local más grande.
«Ya levantamos la lista para realizar el cuarto trueque feminista y la segunda edición de feria a finales de diciembre, ya que obtuvimos bastante éxito el día de hoy, tuvimos muy buena respuesta de los asistentes», detalló la organizadora.
