El caso conocido como «La carne débil», reveló cerca de cuarenta casos de frigoríficos pidieron pasar por alto prácticas antihigiénicas, como el procesamiento de carne en mal estado y plantas en funcionamiento con trazas de salmonella. LA PRENSA/AFP
Escándalo sobre la carne en Brasil pone en expectativas a otros países
El sector cárnico está a la expectativa de los efectos que generará en el mercado internacional el escándalo en el que están envueltas varias empresas brasileñas, a las que se les descubrió que comercializaban carne adulterada. Chile, China, Hong Kong, Suiza y la Unión Europea ya pusieron restricciones a sus compras.
