El recetario indispensable en toda cocina nicaragüense para esta temporada solo tiene un nombre y es Delicias de Verano . Encontrar los fascículos ha sido muy sencillo en cada ejemplar de LA PRENSA que circula diariamente por todo el país desde el pasado 2 de marzo.
Mañana martes es el último día en que los lectores tendrán oportunidad de completar las sesenta recetas, mismas que según María Selva, coordinadora de Mercadeo en Grupo Editorial LA PRENSA, ofrecen variedad de postres, bebidas, cócteles y platos fuertes. Cada día los fascículos traen dos recetas, en su anverso y reverso.
A lo largo de esta promoción los nicaragüenses han disfrutado de diferentes dinámicas realizadas en compañía de destacados cocineros de distintos restaurantes de Managua. Las activaciones han tenido como fin demostrar la facilidad de preparación que tienen las comidas propuestas en Delicias de Verano .
Asimismo Selva comparte que ha significado un acercamiento con aquellos lectores que día a día se informan con el periódico más leído en toda Nicaragua: LA PRENSA. Los diferentes patrocinadores han ofrecido sus mejores productos y asimismo premios a los participantes de las activaciones.
ACOMPAÑADOS
En esta oportunidad, quienes se han sumado a la distribución de estas láminas que tanto placer han brindado a los amantes del arte culinario son: supermercados La Colonia, matadero San Martín, Ana Belly, Mas tortilla, aceite Ámbar y embutidos Delmor.
Selva indicó que lo que ha caracterizado al recetario Delicias de Verano es la facilidad de preparación que tiene cada platillo. Por ejemplo un fácil y delicioso helado de yogurt que tanto beneficia con los calores y apenas requiere 10 minutos de preparación.
Los escenarios donde se han realizado las activaciones de Delicias de Verano han sido sucursales de supermercados La Colonia, donde los participantes han comprobado la calidad de cada producto a utilizar en la receta, según compartió Katherine Quintanilla, de mercadeo.
La iniciativa ha sido apoyada también por otras empresas como Economart, con los equipos necesarios para llevar a cabo una labor impecable en un ambiente totalmente salubre.
Hindley Morales, gerente de mercadeo en Delmor, compartió que también se sumaron a Delicias de Verano para dar a conocer a los nicaragüenses una gran cantidad de recetas muy fáciles que van a alegrar el paladar de la familia y amistades, con productos de primera.
Selva señaló que LA PRENSA está continuamente en busca de llevar a sus lectores información práctica y de utilidad, por lo tanto para este año hacen falta muchas otras publicaciones de interés.
PASIÓN POR EL BUEN SABOR
La sucursal de supermercados La Colonia en Plaza Veracruz fue el sitio de la última activación.
Para compartir con todos los presentes asistió José Rojas, chef del restaurante La Casserole, dedicado a la cocina fusión.
Entre explicaciones y un fuego abrasador Rojas enseñó a los visitantes cómo preparar unas ricas brochetas de res, con carne San Martín. En menos de 20 minutos las personas podían degustar la comida.
Asimismo, fue quién acompañó a los tres concursantes que se decidieron a realizar algunos de los platillos mostrados en Delicias de Verano como una ensalada alemana, ñoquis (pasta) e incluso una nutritiva hamburguesa casera.
Ver en la versión impresa las páginas: 6 A
