Aunque la economía actual puede ser una fuerza impulsora, la gente se está dando cuenta que los beneficios de un huerto familiar va más allá de la cartera.
1. GIRO A TUS ALIMENTOS.
Teniendo en cuenta el costo ambiental y financiero de la compra de productos, es conveniente que más personas estén decidiendo hacer crecer sus propios huertos. Un jardín en el patio trasero trae un nuevo significado a la compra de productos locales. Te permite cosechar alimentos frescos, sanos (aún más saludable si pasamos a lo orgánico) para tu familia, minutos antes de la hora de comer.
2. INICIA UN JARDÍN EN CONTENEDORES.
Los contenedores permiten a las plantas crecer fácilmente en lugares inconvenientes. Los contenedores pueden ir dentro o fuera de la casa y son relativamente de bajo mantenimiento.
3. HAZ COINCIDIR TU JARDÍN CON EL CLIMA LOCAL.
Lo que se planta en tu jardín tiene mucho más que ver con el clima en el que vives. La elección de las verduras y frutas para plantar debe estar basada no solo en tus preferencias, sino también de lo que crece bien en tu clima.
4. INICIA UN JARDÍN DE HIERBAS EN EL INTERIOR DE TU CASA.
Si pasas mucho de tu tiempo libre en la cocina después del trabajo, ¿por qué no combinar la cocina con el crecimiento de un jardín? Un pequeño jardín de hierbas en tu cocina te puede proporcionar las especies básicas para cocinar, como albahaca, eneldo, ajo, menta, romero, salvia y tomillo.
5. INVOLUCRA A TU FAMILIA.
Involucrando a los niños en el jardín ayudará a enseñarles la responsabilidad sobre el medio ambiente y que puedan ver los frutos de su trabajo. La horticultura doméstica no debe ser abrumadora: sé creativo y no te sobrecargues.
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