- Alernativa para generación de empleos
Corresponsal /Madriz
Dieciocho productores de Somoto son parte de un proyecto de cultivo de mini vegetales que son exportados diariamente hacia Estados Unidos.
Esta empresa de cultivo y exportación de productos no tradicionales es una alternativa para la creación de fuentes de empleo.
PRODUCTOS QUE CULTIVAN
Los mini vegetales que se están cultivando y exportando hacia Estados Unidos son sukini green, sukini patipán, sukini zumbor, ejote, elotín o chilote, berenjena thaí, berenjena hindú, berenjena china y zanahoria baba, comenta Edelberto Maradiaga Vega, coordinador del proyecto en la ciudad de Somoto.
“Creo que esta es una excelente alternativa para generar empleos a la gente y que no tengan que emigrar o pasar penas económicas por falta de fuentes de trabajo”, comenta María Susana Aguilera, profesora jubilada y una de las 11 mujeres que están en este proyecto y que ha encontrado en este cultivo una nueva forma de subsistencia.
Ramón Espino, gerente de producción de Agroexportadora Segovia, afirma que diariamente se acopia toda la cosecha de mini vegetales en la planta de Mozonte y luego es entregada en el Aeropuerto Internacional de Managua para su exportación hacia Estados Unidos.
OTRAS VARIEDADES
Otros vegetales orientales que ya se están empezando a cultivar son el cum de amor chino, ocra china, ocra tahí, pepino peludo y bangaño, lo que permitirá que estos productores tengan más ingresos con sus cultivos.
“Actualmente el ingreso de rentabilidad es entre dos mil y tres mil dólares por ciclo de cosecha que es aproximadamente de dos meses”, aseveró Espino.
PRODUCTORES INTERESADOS EN REPRODUCIR CULTIVO
Ocho productores del departamento de Estelí, seis de El Regadillo y seis del municipio de La Sabana, en Madriz, ya han hecho la solicitud para reproducir este modelo de cultivo no tradicional que está teniendo éxito en el municipio de Somoto.
Maradiaga Vega dice que el principal problema para los productores es el financiamiento. “Ha habido dificultades con el crédito porque no podemos dejar de sembrar lo que corresponde, esté o no el dinero, porque si no el producto no sale”
Según Maradiaga Vega se tuvo que retirar la solicitud de crédito en la Caja Rural Nacional (CARUNA) por la demora de dos meses que ellos tienen para otorgar éste. “Estas trabas no permitieron que trabajemos con CARUNA, así que los somoteños tenemos que buscar el financiamiento en Nueva Segovia”, dijo Maradiaga Vega.
Doña Vila Cuadra es otra de las mujeres productoras y comenta que lo que no se exporta es donado a instituciones sociales de la ciudad de Somoto, como El Hogar de Ancianos José del Carmen Suazo, el Hospital Juan Antonio Brenes, Asociación Los Pipitos y el CDI.
Algunos productores tratan de comercializar el producto que no se exporta a nivel local y aunque una pequeña parte de la población lo demanda, la mayoría no posee hábito de consumo, lo que no ha permitido el ingreso de éstos en el mercado local.
Espino dice que próximamente realizarán en la Ciudad de Estelí una feria de alimentos preparados con mini vegetales y vegetales orientales para que el mercado los conozca; sin embargo, algunos de los productores apuntaron que esta actividad debería de realizarse en la Ciudad de Somoto.
