- Productores de cuatro municipios de Chinandega buscan mejorar acopio y comercialización del grano
Productores de frijol de los municipios Santo Tomás, San Francisco, San Pedro y San José de Cinco Pinos, del departamento de Chinandega, podrán mejorar el comercio del grano, en el marco de una alianza con la Cuenta Reto del Milenio de Nicaragua (CRM) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
La mayoría de los productores de la región, indicó la CRM, siembran de una a cinco manzanas de frijoles. Para la cosecha de postrera en diciembre, la tercera y última del actual período de siembra 2006-2007, se estima una producción de 30 mil quintales.
“Pese al potencial productivo de este rubro (frijol) en los Cuatro Santos (los cuatro municipios de Chinandega), hay serios problemas en la comercialización, ya que los intermediarios compran individualmente, ofertando precios demasiados bajos”, sostuvo la CRM, que en Nicaragua se ejecuta con financiamiento de la Cuenta Reto del Milenio de Estados Unidos, que ha prometido 175 millones para los próximos cinco años, para los departamentos de León y Chinandega.
“La comercialización es el pegón que tenemos, porque vienen los intermediarios y ofrecen lo que quieren a cada pequeño productor que finalmente venden a muy bajos precios por su necesidad económica y porque no estamos unidos para negociar mejor precio”, refirió el productor de Cinco Pinos, Juan Bautista Aguilar.
El sesenta y cinco por ciento de la producción se la venden a intermediarios salvadoreños que exportan una parte a Estados Unidos, con valor agregado, a un costo más alto. El resto lo almacenan y lo vuelven a vender a distribuidores en épocas de baja producción, de acuerdo a los productores de la zona.
El 30 por ciento es comercializado en el mercado local para el consumo, y el restante cinco por ciento lo almacenan para usarlo como semilla.
El precio que pagan los intermediarios extranjeros, que incluso están comprando de futuro, es de 150 córdobas.
Pero la CRM y el IICA se comprometieron a realizar gestiones para ampliar la demanda de compra de frijoles, acorde a los precios, para la cosecha de diciembre de este año. Asimismo, a través de la Oficina de Negocios Rurales de la CRM, se elaborará un plan de negocios y se brindará asistencia técnica y capacitación a los productores para alcanzar mayores niveles organizativos y productivos.
