Las exportaciones de queso serán sometidas a estrictos controles de calidad para evitar irregularidades como las sucedidas recientemente.

Trámites de exportación para quesos más estrictos

Gabriel Sánchez Campbell La Dirección General de Protección y Sanidad Agropecuaria (Degpsa), endurecerá los controles para la emisión de certificados de exportación de quesos a El Salvador y otros países, para evitar que la falsificación de algunos documentos por parte de empresarios entorpezcan la relación comercial con algunas naciones a como ya ocurrió en las […]

Gabriel Sánchez Campbell

La Dirección General de Protección y Sanidad Agropecuaria (Degpsa), endurecerá los controles para la emisión de certificados de exportación de quesos a El Salvador y otros países, para evitar que la falsificación de algunos documentos por parte de empresarios entorpezcan la relación comercial con algunas naciones a como ya ocurrió en las últimas semanas, según informó Denis Salgado, titular de esa institución gubernamental.

Es por eso que ahora, al momento que un exportador quiera obtener el certificado de exportación de este producto, en vez de obtenerlo directamente en cualquier puesto fronterizo a como se hacían hace unas semanas, deberá presentarse a las oficinas centrales de la Degpsa, en Managua.

Al llevar los documentos para poder exportar quesos, se verificará por ejemplo, si la factura que respalda la compra del producto en alguna de las plantas procesadoras de lácteos, certificadas por El Salvador para exportar, realmente pertenece a ella y así descartar si es falsa. Igual procedimiento se seguirá con el resto de documentos que se presentan para recibir la certificación oficial.

De encontrarse anomalías en la presentación de la información para obtener el certificado de exportación, el permiso para el exportador quedará cancelado para siempre. Y si está normal, no habrá ningún inconveniente para ello.

Estas restricciones se dan porque en las últimas semanas de junio El Salvador cerró las puertas para la entrada de quesos nacionales porque se sospechaba que algunos exportadores, aliados con algunas plantas lácteas estaban introduciendo a ese mercado centroamericano el producto de procesadoras no certificadas.

Además de eso, Salgado dijo que El Salvador lleva un control estricto de las exportaciones de queso nacional, para que cuando la planta de donde proviene el queso llegue a exportar su nivel de producción declarado, la entrada de su producto a ese mercado se detenga inmediatamente.

Actualmente las exportaciones de queso de Nicaragua al resto del mundo significan un poco más 20 millones de dólares anuales. Los principales mercados de exportación son Estados Unidos y El Salvador.

Economía

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