El cultivo de café, la práctica de producción del grano de oro es un reflejo de la cultura social y política de los nicaragüenses.
producción
Panorama oscuro para el algodón
Las cosechas de algodón se encaminan a la mayor caída en más de dos décadas. Mientras tanto los productores de India y Estados Unidos han reducido el tamaño de sus plantaciones y China incrementa la demanda de algodón de mejor calidad.
Producción de arroz aumenta
En los últimos años la producción nacional de arroz y su consumo en el país han aumentado considerablemente.
1.5 millones de quintales de frijol
La producción de frijol durante la época de postrera, el segundo subperiodo del año pasado, ascendió a 1.5 millones de quintales.
Más leche en 2013
Desde el 2000 el sector lácteo de Nicaragua ha sostenido un fuerte ritmo de crecimiento y para 2013 prevé seguir con esa tendencia. Tanto el acopio de las plantas procesadoras como el de las cooperativas incrementará este año, según adelantaron representantes del sector.
Producción de papas a salvo
Un proyecto impulsado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha salvado a 700 productores de papas de los departamentos de Jinotega, Estelí y Matagalpa, al destinar cuatro millones de dólares por cuatro años para tecnificar el cultivo, la producción de semilla mejorada y capacitación.
Camaronera aumentará producción
Camaronera aumentará producción
Sigue la expansión
El año que acaba de concluir fue “excelente” para la producción de camarón de cultivo. Fue la actividad que impulsó el crecimiento de la pesca en el país y las perspectivas para el 2013 son alentadoras.
Camaronicultura impulsa la pesca
Pese a haber iniciado el 2012 con números rojos, el sector pesquero de Nicaragua se recuperó a lo largo del año y prevé haber cerrado con crecimiento. El Índice Mensual de Actividad Económica (IMAE), que publica el Banco Central de Nicaragua (BCN), refleja que hasta octubre la actividad pesquera tenía un incremento promedio anual del 14.8 por ciento, mientras que en enero mostraba una caída del 3.1 por ciento.
Récord en azúcar
La zafra 2012-2013 superará el récord de producción que tenía Nicaragua. Según Mario Amador, director ejecutivo del Comité Nacional de Productores de Azúcar (CNPA), los cuatro ingenios del país producirán 15.5 millones de quintales de azúcar.
