Sequía amargó a los ingenios en Nicaragua

Pese a haber mantenido el incremento de las áreas de cultivo de caña, tras dos años de sequía la industria azucarera cerró la zafra 2015-2016 con una caída del 10.97 por ciento en la producción de azúcar.

Factura eléctrica ahoga a panaderías

El alto costo de la energía, la entrada de pan extranjero y la informalidad en que opera más del cincuenta por ciento de las panaderías a nivel nacional, son las principales amenazas que enfrentan a diario los panificadores formales

Mejorarán productividad del café en Jinotega

Para fortalecer la cadena de suministro y garantizar la sostenibilidad ambiental y social de la producción cafetalera de Jinotega, se desarrolla el programa Cafés Sostenibles, que a través de apoyo técnico y acompañamiento le permitirá a unos trescientos productores mejorar la productividad de sus plantaciones.

Cañeros van por más rendimientos

Productores de caña de azúcar expresaron su alegría por la lluvia que se ha presentado, indican que es una bendición y esperan este año incrementar los rendimientos para obtener excelentes resultados en la cosecha y vender con mejores precios internacionales.

Presentan la mejor oferta de café

El manejo adecuado de las aguas mieles y la incorporación de la pulpa al suelo, le permitió a Leonel Barquero mejorar las condiciones de vida de sus cuarenta trabajadores permanentes, evitar la contaminación de las fuentes acuíferas, elevar el rendimiento de sus cafetales a unos treinta quintales por manzana (promedio nacional es 12 quintales por manzana) y mejorar la calidad del grano que produce en la finca Santa Ana, Jinotega.

Dan valor agregado a producción láctea

Madriz continúa apostando por dar valor agregado a su producción. Unas 12 mujeres de la Cooperativa de Servicios Agropecuarios Fuente de Bendición 25 de Noviembre, en la comunidad Los Lirios, del municipio de Telpaneca, ahora cuentan con una planta donde transformarán la leche acopiada en crema, cuajada, queso, queso con vegetales, quesillo y yogures.

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