Trucos para preparar un pan rallado

El uso más popular del pan rallado es como empanizador de carnes. Lo puede encontrar en los supermercados o la opción que más se recomienda es prepararlo en casa y guardarlo. Sin duda, el sabor del pan rallado casero es mucho más rico que el del pan rallado comprado.

PRI versus PAN

La tercera parte de los mexicanos con derecho al voto están llamados a participar hoy en los comicios locales en los que el gobernante Partido Revolucionario Institucional (PRI) intentará recuperar el poder en Baja California, un estado que perdió hace ya 24 años.

Pan y pavo

Dentro de las recetas salvadoreñas llama la atención el pan con pavo. Según nos explicó Margarita Merino de Sacasa, propietaria del restaurante Rincón Salvadoreño ubicado en la Avenida Bolívar, este platillo forma parte de los atractivos principales de la gastronomía salvadoreña por su exquisitez. Básicamente se prepara con rodajas de pan y en su interior pavo al horno (desmenuzado) con escabeche a base de verduras como pepino, rábano, remolacha, lechuga y salsa especial salvadoreña.

Abastecimiento de pan sigue siendo una debilidad en Bolivia

A pesar del esfuerzo del gobierno boliviano, la producción de trigo este año sólo cubrirá poco más de 30% del consumo total estimado en 600,000 toneladas, dijo a The Associated Press el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas y Trigo (ANAPO), Demetrio Pérez.

Expresidente Fox deja su partido

El expresidente mexicano Vicente Fox (2000-2006) dejó su partido, Acción Nacional (PAN), que fue vencido en la elección presidencial de julio pasado y que ha perdido a gran parte de sus militantes, informó este lunes una fuente cercana al exmandatario.

Pan de vida

Ayer en la basílica Menor de La Asunción en Masaya, el obispo auxiliar de Managua, monseñor Silvio José Báez, dio a varios niños por primera vez la hostia y el vino. Monseñor Báez, dijo que ayer en las parroquias de Nicaragua miles de niños recibieron su primera comunión. “Yo mismo la recibí hace 44 años en esta misma parroquia. Es un modo de imitar a la Virgen María, quien acogió en su seno al hijo de Dios. Los niños como pequeños angelitos, en su santidad, reciben a Jesús en el sacramento”, indicó.

Rusia quiere unmejor acuerdo

El lunes próximo llegan a Nicaragua 25 mil toneladas de trigo ruso, siendo el último embarque para completar las 100 mil toneladas del grano donadas por esa nación.

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