Los “súper foods”, o “súper alimentos” que provienen de los Estados Unidos o de Asia, se refieren a frutas, vegetales o semillas que sí tienen fitonutrientes (vitaminas, minerales, fibra) y antioxidantes en altas cantidades y que parecen que son excepcionalmente beneficios para la salud. Los “súper foods” son fuentes de nutrientes poderosos.
Nutrición
Dieta verde
El menú de Yanina Luna incluye una variedad de frutas en el desayuno, entre comida alguna galleta de avena —preparada en casa para evitar el uso de aceite animal—, ensalada que incluya diversidad de colores. Ella es vegetariana desde hace un año y vegana desde hace cuatro meses.
Deliciosa y muy nutritiva
El inigualable sabor de Maggi nos invita a degustar una de sus especialidades. Crema de tomate con hilos de huevo es la recomendación de hoy.
Nutrientes y sabores
Las hojas y semillas son fuentes extraordinarias de vitaminas, minerales, aceites esenciales y antioxidantes. Para conservar sus calidades después de la cosecha lo mejor es cortarlas y utilizarlas inmediatamente.
Piel y nutrición
La piel es un órgano de eliminación. La materia tóxica que no puede ser eliminada a través de los conductos normales busca la salida a través de la piel. Las tres causas principales de los trastornos de la piel son: exceso de grasas, proteínas y azúcares; disfunción orgánica de nuestros riñones o pulmones, y problemas emocionales. Así que la abstención o eliminación de ciertos alimentos se convierte en medicinal sin tener que recurrir a fármacos o potingues.
Más de 250 mil niños han sido censados
Unos 250 mil niños en Nicaragua han sido evaluados en el censo nacional sobre nutrición infantil que ejecuta el gobierno de Nicaragua, informó ayer Rosario Murillo, secretaria de comunicación de la presidencia.
En equilibrio
Todas las personas: niños, adolescentes y adultos necesitan según su edad, talla y ritmo de actividades una determinada cantidad de calorías para que el cuerpo pueda trabajar de forma correcta.
La mejor compra
¿Se busca la mejor comida para la familia, verdad? Se enfoca en el precio por unidad, pero ¿qué más se debe considerar?
Nutrición con ácido hialurónico
Uno de los tratamientos más solicitados para disimular las arrugas es el ácido hialurónico. Este es inocuo, puesto que es una sustancia presente en el organismo.
El aguacate nutritivo
Hay una abundancia de aguacates hermosos y de todo tipo en esta temporada, pero muchas personas consideran que engordan. La verdad es que el aguacate solo contiene 25 % de las calorías en mantequilla, 50 % de ellas en mayonesa o en el queso maduro como el cheddar, o grasa saturada y una buena densidad nutricional (la comparación de porcentaje de nutrientes en comparación a calorías).
