El MAG presentó un híbrido de maíz blanco y una nueva variedad de frijol rojo, mientras la FAO advirtió que la sequía afectará gran parte de las zonas agrícolas de Centroamérica
maíz
Sequía arrasa plantaciones de maíz en Occidente, disparando el precio de las tortillas y aún falta lo peor
La sequía que está provocando el El Niño en Nicaragua afectó la siembra de maíz de primera en municipios del occidente del país y de inmediato, en la zona, el precio de las tortillas se disparó
Restaurantero mexicano recurre a un maíz criollo para mantener en Miami un sabor ancestral
Es un maíz que ha evolucionado con la polinización y presenta diferentes formas y colores como azules, rojos, anaranjados, blancos y amarillos, indica
Los números que revelan el fracaso del orteguismo y sus programas de clientelismo político en el campo
En la última década pese a la ejecución de al menos ocho programas para mejorar la productividad, la mayoría de los granos básicos mantiene estancados sus rendimientos y el maíz y el sorgo lo redujeron
Tortillas más caras y pequeñas, la consecuencia del alza de precio en el maíz
Libra de maíz se encareció casi dos córdobas entre enero y noviembre, según registros del Mific
Revueltas y rellenitas
¿Has probado las revueltas de Nueva Segovia? Muchos desconocen este alimento. Aquí María Esther López te trae información y su preparación
¡Alerta! Comidas nicas en peligro de extinción
La cocina nica es robusta, deliciosa y con muchísimas variantes, pero también hay platos que están desapareciendo. Estas son las comidas típicas nicas en peligro de extinción, tanto así que es probable que varios de estos platos usted nunca los haya probado.
Pequeños productores se quedan sin frijoles y maíz por falta de lluvia en San Isidro, Matagalpa
Refieren que pese a que las perspectivas climáticas para este año apuntaban a ser favorables para la producción «ha sido todo lo contrario»
Policía halla otro botín abandonado: once kilos de cocaína
La cocaína iba oculta en dos sacos macen que contenían granos de maíz
Iván Acosta descarta alza en precios del frijol y el arroz tras huracanes en Nicaragua
El funcionario sancionado por Estados Unidos, explicó que la producción de primera de frijoles fue extraordinaria y “la evaluación que han hecho los especialistas es que está doblemente abastecido el mercado”.
