Desde este viernes unos cuarenta procesadores lácteos de todo el país participan en la V edición Nacional de la Feria Nicaragüense del Queso, en la que se exponen y degustan las mejores variedades de queso que se producen en el país.
feria del queso
El mejor queso de occidente
Más de veinte variedades de queso y otros derivados lácteos, elaborados por unos treinta productores artesanales de León, serán expuestas en la V Feria Nicaragüense del Queso que hoy por primera vez se realiza en la ciudad universitaria.
Anuncian feria del queso en León
La actividad reunirá a más de 30 productores de la industria láctea de León, Jinotega, Chontales, Matagalpa, Chinandega y Managua.
Listos para feria del queso
En Chontales iniciaron los preparativos para la IV Feria del Queso, que además de dar a conocer la variedad propone promover su consumo, compartir diversos conocimientos y técnicas que permitan a la industria nacional mejorar sus productos y procesos de fabricación.
Feria del queso en Managua
La segunda Feria Nacional del queso se inauguró hoy en el centro comercial Multicentro, de Managua, con la participación de productores de diversos departamentos de Nicaragua.
El mejor queso está en Rivas
La muestra que ganó el primer lugar en la Feria Nacional del Queso es del tipo Chihuahua, o queso asadero, elaborado por la empresa Lácteos de Nicarao, de Rivas.