¡No abuses del pavo!

En época navideña es común que las personas sobrepasen hasta en 500 calorías su requerimiento calórico diario recomendado y aumenten entre 1-2 kilogramos de peso.

Grasa en la dieta

La grasa es uno de los tres nutrientes (junto con las proteínas y los carbohidratos) que le proporciona calorías al cuerpo. Las grasas proporcionan nueve calorías por gramo, más del doble que las de los carbohidratos o las proteínas.

Todo por dinero

Jessica Simpson se vio en serios problemas de peso, tras dar a luz a su primera hija Maxwell. Es por eso que se puso a disposición de la firma experta en nutrición Weight Watch, la cual la sometió a un programa secreto para reducir los 25 kilos que subió con el embarazo.

Subió de peso y está feliz

Lady Gaga podría haber ganado unas cuantas libras, pero la cantante está muy bien con sus nuevas curvas. “Estoy a dieta en este momento, porque he ganado 25 libras”, dijo Gaga en una entrevista con el locutor de radio Duran Elvis. “Y usted sabe que realmente no me siento mal por ello, ni siquiera por un segundo. Tengo que estar en una dieta estricta constantemente”, continuó Gaga.

¿Malas o buenas?

Querer bajar de peso a punta de frutas es un error que muchas personas cometen y que pueden empeorar el estado de salud.

El arte de comer

Frutas, vegetales, proteínas… La lista continúa. No existe una fórmula secreta para bajar de peso, el secreto radica en saber comer, afirma la nutricionista del Hospital Metropolitano Vivian Pellas, Rita Padilla.

Ayote de mantequilla, segunda parte

En la columna pasada les presenté parte de los beneficios del ayote de mantequilla. Hoy continúo con el tema. Muchos de sus carbohidratos son pectinas de las paredes celulares. Un número creciente de estudios muestran que estos componentes tienen propiedades antioxidantes, antinflamatorias, así como antidiabéticos y propiedades reguladoras a la insulina.

3 tiempos en forma

La solución no es dejar de comer, sino saber qué comer. Esa idea la comparte la nutricionista del Hospital Metropolitano Vivian Pellas, Rita Padilla, quien diseñó un menú dietético para los tres tiempos de comida.

Piel de seda

Para bajar de peso existe todo tipo de métodos que prometen que en unas cuantas sesiones se logrará el resultado deseado, sin embargo no todos son tan efectivos ni eliminan todo lo que nos incomoda para que luzcamos verdaderamente bellas.

Para estar delgados

De acuerdo con un estudio liderado por el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN), del CSIC, comer más de cuatro veces al día en comidas estructuradas y mantener una velocidad adecuada durante ellas se relaciona con una menor cantidad de grasa corporal y más delgadez, independientemente del ejercicio físico que se […]

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