Sopa de albóndigas. Arroz con gaspar. Sopa de rosquillas. Almíbar. Tortas de sardina. El barrio Monimbó, de Masaya, fue el escenario perfecto para que los amantes de la cocina mostraran sus mejores platillos típicos de la Semana Santa en el tercer concurso de platillos de esta temporada. El evento gastronómico organizado por el Intur se realiza en todos los departamentos del país.
Cuaresma
Cartas al Director
Como se sabe, el ganador de las primarias de la oposición venezolana fue Henrique Capriles Radonski, un abogado de 39 años, miembro fundador y líder del partido centro humanista, Primero Justicia, admirador del expresidente brasileño Lula da Silva y actual gobernador del Estado Miranda.
Concurso de comidas de Cuaresma
Quince personas de los distintos municipios del departamento de Carazo participaron la tarde de ayer en el segundo concurso de comidas de Cuaresma organizado por Intur y las distintas municipalidades.
Los sabores nicaragüenses de la cuaresma
El almíbar se ha convertido, junto a la sopa de queso, en uno de los alimentos símbolos de la época de Cuaresma y Semana Santa en Nicaragua.
Esta es la receta de la sopa de queso, una delicia nicaragüense
Leyla Solís, jefa de cocina del restaurante La Cuchara de Palo, comparte su deliciosa receta de la típica sopa de queso
Católicos celebran la Cuaresma
Cientos de católicos nicaragüenses asistieron ayer a una misa celebrada en la Catedral Metropolitana de Managua, en ocasión del Miércoles de Ceniza, ritual con el que la Iglesia católica da inicio a la celebración de la Cuaresma, antesala de la Semana Santa, que este año acontecerá del 17 al 24 de abril.
Benedicto XVI: La Cuaresma no debe ser un tiempo de tristeza
Benedicto XVI presidió hoy en la colina romana del Aventino la procesión penitencial que abre el tiempo litúrgico de la Cuaresma y ofició la misa de las Cenizas, en la que dijo que la cuaresma no debe ser un tiempo de tristeza y que el mundo actual necesita convertirse.
La Cuaresma en la mesa de los estelianos
El tradicional bienmesabe, el almíbar, buñuelos, sopa de cuajada y el pescado, son entre otros los alimentos que estuvieron a la disposición de los estelianos este Miércoles de Ceniza en el mercado Alfredo Lazo, mediante la segunda microferia de los comerciantes.
Inicia la Cuaresma
Con el recordatorio de “polvo eres y en polvo te convertirás”, miles de católicos nicaragüenses acudieron ayer a los templos de las diferentes diócesis de Nicaragua para recibir la imposición de ceniza, con lo cual inicia el período de Cuaresma.
Inicia la Cuaresma
Decenas de católicos participaron esta mañana en la celebración del Miércoles de Cenizas en la Catedral Metropolitana de Managua, marcando el inicio de la Cuaresma, de cara a la Semana Santa que este año tendrá lugar durante la primera semana del mes de abril.
