Sopa de albóndigas. Arroz con gaspar. Sopa de rosquillas. Almíbar. Tortas de sardina. El barrio Monimbó, de Masaya, fue el escenario perfecto para que los amantes de la cocina mostraran sus mejores platillos típicos de la Semana Santa en el tercer concurso de platillos de esta temporada. El evento gastronómico organizado por el Intur se realiza en todos los departamentos del país.
Sopa de albóndigas. Arroz con gaspar. Sopa de rosquillas. Almíbar. Tortas de sardina. El barrio Monimbó, de Masaya, fue el escenario perfecto para que los amantes de la cocina mostraran sus mejores platillos típicos de la Semana Santa en el tercer concurso de platillos de esta temporada. El evento gastronómico organizado por el Intur se realiza en todos los departamentos del país.
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Uhhh!!!!! que rica las tortas de sardina, mi abuelita las hacia deliciosas. No habia Semana Santa o dias de Cuaresma que no la disfrutaramos, al igual que una buena cusnaca. Esos tiempo que jamás volveran.
Que rico estos platillos, nos recuerda a las abuelitas, a las mamas, ahora los jovenes no les gusta estos platillos, deberiamos rescatar estas cultura muy nuestra, viva los platillos de la cuarezma, y sugiero que el diario la prensa deberia sacar las recetas para que las familias modernas se apropien.
Cual es el problema, nosotros los que vivimos aqui en La Florida, se puede continuar disfrutando de eso. Me decia la Chilita que trabaja ahi en un Rest. Nica en la Flagger que hay mas tres lugares que estan vendiendo en el Menu las comidas de Semana Santa pinolera. Ya recuerdo, aunque no soy muy dado a ese tipo de comida. Para mi, unas conchas negras, Sopa de Marisco y pescado frito y ya.
