Freddy Calix es ingeniero forestal, pero migró a Estados Unidos y le tocó trabajar en construcción y después terminó en la cocina del restaurante neoyorquino Manhatta
chef
Descanse en paz chef Nelson Porta
Somos un país bendecido por Dios, tenemos todo lo que la naturaleza puede dar, agua, tierras productivas, bosques y fauna exuberante, no sigamos haciendo cosas para que un día se diga: lo único malo de Nicaragua es que está poblada por nicaragüenses.
La chef de TikTok Tini Younger pierde a una de sus gemelas tras un desprendimiento de placenta
La pareja enfrentó una complicación repentina que terminó con la vida de una de sus gemelas
El chef nicaragüense que inauguró su restaurante en Ibiza
Iván Arauz es originario de Matagalpa, su platillo favorito es el gallopinto y le gustaría usar su restaurante para impulsar la gastronomía nicaragüense.
Quién es José Andrés, el chef español fundador de la ONG cuyos trabajadores murieron en un ataque de Israel en Gaza
El primer ministro israelí, Benjamin Netanyahu, admitió que un ataque “involuntario” del ejército israelí había matado a “personas inocentes”
El mexicano que probó suerte en EEUU y ahora triunfa como chef de comida japonesa
Confiesa que tuvo que hacer “mucho sacrificio” para lograr su sueño. “Dejar a tu familia, dejar a los amigos, dejar toda tu vida atrás para comenzar una nueva”
Hallan muerto a chef de expresidente de EE.UU. Barack Obama
Tafari Campbell, de 43 años, quien era el cocinero personal de la familia Obama, fue encontrado ahogado cerca en una isla en Massachusetts.
La chef que heredó la sazón de “Doña Haydée” y representa a la cocina nicaragüense en Estados Unidos
Adriana Robleto actualmente es chef en el restaurante The Brixton y participó en el programa estadounidense The View donde mostró el arte culinario de Nicaragua
Los mejores chefs que he conocido en Nicaragua
Este es un homenaje a estas personas tan talentosas que han tenido la amabilidad de compartir sus conocimientos conmigo. Para mí son los mejores y esta lista no tiene números porque cada uno es experto en un rama diferente de la gastronomía.
«Me crié en una familia de puras mujeres que no sabían cocinar»: Marsia Taha, la joven boliviana que se ha convertido en la Chef Revelación de América Latina
La imagen de la abuela o la mamá en la cocina removiendo una sopa o un guiso casero no existe en el repertorio de recuerdos infantiles de Marsia Taha. «Me crié en una familia de puras mujeres a las que nunca les gustó ni sabían cocinar», dice la joven boliviana, que a sus 32 años […]
