Después de 17 años de impulsar en Nicaragua el programa de trazabilidad bovina del que se desconocen resultados, el IPSA crea el de trazabilidad porcina. Conozca los plazos, requisitos y por qué genera escepticismo
Carne de res
Trump quita aranceles a varios productos agrícolas y carne, pero Nicaragua queda fuera del beneficio
Nicaragua es un fuerte productor de café en Centroamérica, además de frutas que son enviadas a Estados Unidos, pero la administración de Trump no incluyó al país en ese alivio arancelario
En 2022 la actividad pecuaria mermó y ganaderos proyectan nueva caída en 2023
La reducción en la matanza y en el envío de reses vivas al exterior es atribuida a una menor disponibilidad en el hato provocada por una sobre explotación en 2021
Por qué en Nicaragua se ha vuelto un lujo comer carne, especialmente de res
Los precios de la carne de res se encuentran a niveles récord en los mercados del país, situación que no puede ser amortiguado con otros productos cárnicos porque también están por las nubes.
Ganaderos presionan por un mejor precio
Ganaderos: industria es quién pone los precios de la carne a consumidores
Luis Barbosa: pretenden justificar alto precio de la carne
Carne de res se cotiza casi a C$100 por libra
Carne de res sube de precio
La semana pasada la carne de res aumentó dos córdobas por libra para los comerciantes, con lo cual el producto llegó cinco córdobas más caro a los consumidores.
Aumenta precio de la carne en Guatemala
El precio de la libra (454 gramos) de carne de res se incrementó entre 26 y 39 centavos de dólar en el mercado guatemalteco, debido al contrabando de ganado hacia México, informaron los expendedores de este producto. De acuerdo con la Gremial de Expendedores de Carne, el alza se debe a que están adquiriendo a […]