Celine Carrey y Patricio Muñoz viajaron a Managua, desde Masatepe y León, respectivamente, en busca de nuevos paladares nacionales y extranjeros que les permita incrementar la comercialización de los quesos que fabrican.
Canislac
Feria del queso en Managua
La segunda Feria Nacional del queso se inauguró hoy en el centro comercial Multicentro, de Managua, con la participación de productores de diversos departamentos de Nicaragua.
Piden sanciones para Guatemala por lácteos
El presidente de la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (Canislac), Wilmer Fernández, demandó al gobierno de Daniel Ortega que aplique sanciones contra Guatemala, por cerrar de forma indefinida la entrada a productos lácteos nicaragüenses, lo que está afectando a cientos de productores del país.
Sequía afecta calidad de la leche nica
Las altas temperaturas provocadas por la sequía que trajo consigo el fenómeno climático El Niño han desmejorado la calidad de la leche que produce Nicaragua, alrededor de dos millones de litros diario.
Cámara del sector lácteo defiende el libre mercado
El presidente de la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (Canislac), Wilmer Fernández, sostuvo que no existe ninguna entidad facultada para regular los precios de los lácteos en los mercados del país.