Del 24 al 27 de mayo se realizará en Managua la Primera Feria Internacional del Café y Cacao, que busca generar el intercambio de experiencias entre Perú y Nicaragua.
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“El café es mi pasión”
Una maleta colmada de granos de café cultivado en Las Segovias, unas cuantas naranjas dulces y otro poco de crema batida, fue la compañera de viaje de Jefferson Castillo Bermúdez durante su larga travesía desde Managua hasta Melbourne, Australia. Ahí el campeón nacional de barismo representará al país en el Campeonato Mundial de Baristas (WBC, por sus siglas en inglés) que inicia el miércoles y concluye el domingo.
Cosecha de café se hunde
Las perspectivas para el ciclo cafetalero 2013-2014 son desalentadoras. Los productores calculan que dejarán de producir unos 900,000 quintales del grano de oro, en detrimento del empleo e ingresos en todo el país.
Roya devastadora
En el informe de su recorrido por Centroamérica, el director ejecutivo de la Organización Internacional del Café (OIC), Robério Oliveira Silva, confirma que las pérdidas causadas por la roya rondan los 500 millones de dólares. La cosecha 2012-2013 se redujo en más de 2.7 millones de sacos de 60 kilos y más de 300,000 personas quedaron sin empleo.
Café especial de Panamá conquista mercado mundial
Mundialmente conocidos por satisfacer los paladares más exquisitos, los cafés especiales de Panamá se han ganado un lugar en el mercado internacional con precios acordes a su calidad y cumpliendo los criterios de los catadores más expertos.
Roya en el café y roya política
La preocupación de productores de café y frijoles de Nueva Segovia, además de la pérdida de más del 40 por ciento de su producción por la roya, es la impotencia al no poder acceder a créditos con bajas tasas de interés, simplemente porque no cuentan con un aval político.
BDN se reúne con productores
Diputados de la Bancada Democrática Nicaragüense (BDN) se reunieron ayer con productores de diversos municipios del departamento de Nueva Segovia para presentarles una iniciativa de ley que promueve la aprobación de un subsidio para los productores de café que han sido afectados por la roya.
Presentan iniciativa de ley para subsidiar a productores cafetaleros
Este viernes los diputados de la Bancada Democrática Nicaragüense (BDN), se reunieron con productores de los diversos municipios del departamento de Nueva Segovia, para presentarles una iniciativa de ley que promueve la aprobación de un subsidio para los productores de café que han sido afectados por la roya
Café demanda su renovación
La producción de café es la base económica de Matagalpa, en donde el aporte del sector cafetalero a la economía del departamento es del 50 por ciento, seguido de la ganadería (40 %) y otros rubros (10 %), como los granos básicos, según el cafetalero Frank Lanzas.
Café termina “hecho leña”
Tras las consecuencias de la roya en los cafetales del país, los productores optaron por “recepar” las plantas de café, lo que significa cortarlas y dejar treinta centímetros del tallo para que vuelva a crecer.
