Una misión de compradores taiwaneses de café convencional, orgánico y especial, linaza, chía, cacao y frijol negro, entre otras materias primas, se encuentra en Nicaragua y se reunirá hoy con productores interesados en exportar estos productos a Taiwán.
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Nicaragua recibe primeras muestras de café para concurso Taza de Excelencia
La recepción de muestras de café iniciada este jueves culminará el próximo sábado, y en la semana siguiente un equipo de catadores nacionales seleccionará las 125 mejores, que pasarán a una penúltima ronda, de acuerdo al calendario del concurso.
Nicaragua recibe muestras de café para concurso Taza de Excelencia
La Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua (ACEN) empezó hoy a recibir las primeras muestras de grano de café para participar en el concurso la Taza de Excelencia 2014, que seleccionará a los mejores cafés del país, para ofrecerlos luego en una subasta internacional.
Productores hondureños de café piden mayor asistencia para combatir la roya
La producción de café en Honduras está en manos de unos 110,000 pequeños productores, pero no todos pueden acceder a préstamos u otro tipo de asistencia cuando lo necesitan. Otros nunca.
Nuevas variedades para atacar a la roya
Los productores de Jinotega están impulsando la siembra de nuevas variedades de café, como respuesta al ataque de la roya que afecta las plantaciones desde 2012. Además buscan reducir las pérdidas en la próxima cosecha, tras sufrir en este ciclo que está por finalizar reducciones drásticas en sus fincas.
Café nica pierde más
Las exportaciones de café de nueve países de Latinoamérica, con excepción de Brasil, cayeron en total 7.71 por ciento en el primer cuatrimestre de la cosecha, que arrancó en octubre, en comparación con el mismo período anterior, siendo Nicaragua el país con mayor merma.
Repunte del café beneficiará poco
El repunte experimentado por el precio del café en las últimas semanas no podrá ser aprovechado por el sector cafetalero de Nicaragua, debido a que a estas alturas es muy probable que buena parte de la cosecha ya haya sido comercializada.
En abril se sabrá del mejor café
El próximo 11 de abril se conocerá a los caficultores que producen los mejores cafés especiales del país, cuando un grupo de catadores nacionales y extranjeros elija treinta de las mejores muestras de las aproximadamente quinientas que se espera participen en la XII edición de la Taza de la Excelencia.
Honduras vende menos café
Las exportaciones de café de Honduras bajaron el 37 por ciento en divisas y 21.8 por ciento en volumen en los primeros cuatro meses de la cosecha 2013-2014, en relación con el mismo periodo de la temporada anterior, informó ayer una fuente del sector.
Brasil dispara precio del café
El café tuvo su mayor aumento en diez años, la soja alcanzó el nivel máximo desde diciembre y el azúcar se disparó, debido a que la sequía arrasa los campos en Brasil, el mayor exportador del mundo de estos cultivos.
