Las estadísticas del Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex) muestran que en los primeros nueve meses de la cosecha se exportaron dos millones 270,106.5 quintales de café, 331,310.1 más que en igual período de la cosecha anterior, la 2015-2016.
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Tres tazas de café diario por una vida mejor
El café es tan bueno que reduce la muerte prematura hasta en un 18 por ciento. Y no lo dice un estudio cualquiera; esta es la madre de los estudios
Un mayor consumo de café no puede ser recomendado, dice especialista, aunque estudio internacional destaque sus beneficios
Investigadores británicos observaron que el consumo de café está «asociado a un menor riesgo de muerte
Nicaragua vende más café
Tras registrar ventas modestas en el inicio del ciclo, a partir de enero de este año los envíos de café al mercado internacional han registrado un repunte del 12.5 en volumen y 14.87 en los ingresos generados por la venta del grano
Nicaragua seduce con café y miel a los asiáticos
El café y la miel de Nicaragua fueron de los productos que más compradores sedujeron en la ciudad de Taipéi, en Taiwán
Café nica seduce a los más exigentes paladares del mundo
El cuerpo, la acidez y el espesor son algunos de los atributos que están marcando la diferencia del café cosechado en Nicaragua
Pocos turistas recorren los cafetales en Nicaragua
En los últimos años del ciento por ciento de las actividades que realizaron los turistas extranjeros, la incursión en la Ruta del Café figuró entre las últimas opciones, pero el año pasado esa tendencia mejoró.
Café ecológico y con valor agregado
Para mejorar sus ingresos y a la vez visibilizar la calidad del café que se produce en Yalí, Jinotega, y promocionar entre el resto de productores del país los beneficios que genera la adopción de prácticas agroecológicas Pedro Monzón, decidió procesar su producción para venderla con valor agregado.
Darán impulso al café en Nicaragua
Propiciar en el mediano plazo el desarrollo sostenible —a nivel económico, social y ambiental— de unos 11,250 cafetaleros directamente y otros más de forma indirecta es la meta de la plataforma de colaboración multiactoral que integrará a representantes de la empresa privada, el sector productivo, académicos y organismos de cooperación.
Sin cortadores el futuro del café está en riesgo
Mientras productores y exportadores todavía calculan cuánto café no se pudo cortar en el ciclo 2016-2017 por la escasez de mano de obra, Funides advierte que mientras no se resuelva la escasez de mano de obra, el sector no debe ampliar sus plantaciones.
