Por temor a que los asalten o roben lo cosechado, pequeños productores de café de Jinotega han optado por pagar seguridad privada
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Comercio de San Juan de Río Coco resiente la falta de cortadores de café
Comerciantes de San Juan de Río Coco se mostraron preocupados por las ventas que han bajado, en diciembre, debido a la ausencia de cortadores de café
Escasez de cortadores y vías malas dificultan salida de café
Doce días de continuas lluvias han causado la maduración acelerada del café, lo que se suma al mal estado de los caminos de penetración y la falta de mano de obra para garantizar el corte del grano en el municipio de San Juan de Río Coco, departamento de Madriz. Juan Manuel López Tercero, productor de […]
Llegó la » hora pico» para el corte del café en el norte de Nicaragua
Esta semana comenzó la etapa “pico” o de máxima recolección de la cosecha 2017-2018 en el departamento
Galería | Café, el elíxir de las montañas nicaragüenses
Es la tercera bebida más consumida del mundo después del agua y el té. Millones de personas no salen de sus casas por las mañanas sin beber al menos una taza humeante. Y algunos de los mejores granos se producen en Nicaragua.
Sector cafetalero se siente inseguro en Matagalpa
Según los dirigentes cafetaleros, este año ha habido asaltos a productores que iban a pagar planillas, asaltos a centros de acopio y además reportan un fuerte incremento en el robo de café
En Nicaragua precio y clima amenazan al café
Tras venir de un ciclo en el que establecieron un récord en exportaciones, en la cosecha actual el sector cafetalero enfrenta una caída en los rendimientos que puede reducir la cosecha
Nicaragua busca a su mejor barista
Se estima que en Nicaragua existen entre noventa y cien baristas y pueden participar en este concurso sin importar si están trabajando o no en alguna cafetería, ya que será la Conatradec cubrirá los costos de viajes
La caficultura ahora tiene una plataforma nacional
Unas 33 organizaciones del sector conformaron este jueves la Plataforma Nacional para la Sostenibilidad del Café (Nicafes) que pretenden convertir en la entidad rectora para garantizar la sobrevivencia de esta actividad
Cacao y queso tienen “chance” en Taiwán
Nicaragua no está aprovechando la demanda de Taiwán en productos lácteos como el queso, así como cacao y café, dice , el embajador de ese país en Nicaragua, Jaime Chin Mu Wu,quien prevé que las exportaciones de Nicaragua tanto en valor como en volumen se dupliquen el próximo año
