Canicacao elabora una base de datos que definirá cuáles son las plantaciones que se manejan de forma tradicional y cuáles de forma orgánica, ya que eso facilita la identificación del grano de más calidad.
cacao
Entre los 50 mejores en cacao
La muestra de cacao de la empresa Ingemman de Nicaragua quedó seleccionada entre las cincuenta mejores del mundo en los Premios Internacionales de Cacao 2015 (ICA por sus siglas en inglés), según dio a conocer el programa Cocoa of Excellence.
Se vende más
Durante el primer semestre de este año las exportaciones de cacao han crecido 52.84 por ciento en volumen y 31.77 por ciento en valor, según estadísticas del Centro de Trámites de las Exportaciones.
Urge más cacao
En Nicaragua no solo las fincas de café o de ganado requieren planes estratégicos que les dé sostenibilidad, sino también las plantaciones de cacao que cuentan con un mercado demandante.
Productores de cacao en feria
Una diversidad de productos con sabor a chocolate fueron ofrecidos ayer en una feria del cacao, realizada en Managua.
¿Cómo mejorar cultivo de cacao?
Identificar las necesidades de los productores de cacao de los municipios de Matiguás, Río Blanco y Waslala para mejorar sus rendimientos es parte del objetivo de las encuestas digitales que aplican estudiantes de la UCC de la sede Matagalpa.
Opción ante cambios del clima
Teniendo en cuenta que en las próximas décadas los efectos del cambio climático obligarán al café a emigrar en busca de tierras más altas, el cacao —por su alta demanda en el mercado internacional y atractivo precio— se perfila como la mejor opción para sustituir al grano de oro en las tierras que abandone.
El cacao genera millones
Karl Otto Koning, embajador de Alemania, asegura que el clima de inversión en Nicaragua para la cooperación alemana es agradable, debido a la experiencia positiva de empresarios que se aventuraron a invertir en Nicaragua.
US$2 millones para cacao
Dos millones de dólares en financiamiento están a disposición de los productores de cacao de Granada y Rivas, a través de un nuevo producto financiero llamado credi-cacao que ofrece la financiera Fundeser.
Promueven cultivo de cacao con acceso a crédito
El monto de los creditos sera de entre 1,500 y 10,000 dólares. Ademàs recibiran asistencia tecnica de parte de TechnoServe.
