¡Vendida!

Finalmente ayer se acordó el primer envío de azúcar centroamericana a la Unión Europea en el marco del Acuerdo de Asociación (AdA) entre ambos bloques, que entró en vigencia el 1 de agosto.

Limitando los antojos de azúcar

Azúcar, en forma de azúcar de mesa o jarabe de maíz de alta fructosa, es adverso a una salud óptima cuando se lo toma en exceso. Su energía, el sistema inmunológico, el metabolismo, las hormonas y los marcadores inflamatorios son afectados negativamente.

Azúcar de CA podrá ir a UE

Guatemala consiguió finalmente que el Consejo de Ministros de Integración Económica le autorizara ceder su parte de la cuota de 60,000 toneladas de azúcar que Centroamérica tiene derecho a exportar a la Unión Europea (UE), en este primer año de vigencia del Acuerdo de Asociación.

Postura de ticos perjudicó al istmo

La intransigencia del Gobierno de Costa Rica evitó finalmente que Honduras y Nicaragua exportaran a la Unión Europea (UE) las 17,143 toneladas de azúcar correspondientes para este año, dentro del marco de la entrada en vigencia del pilar comercial del Acuerdo de Asociación (AdA).

Ticos frenan el envío de azúcar

La intransigencia de Costa Rica impedirá que este jueves Centroamérica exporte a la Unión Europea (UE) las 60,000 toneladas de azúcar que el Acuerdo de Asociación (AdA) contempla para este primer año de vigencia del pilar comercial del convenio.

Hondureños enviarán azúcar a la UE pronto

El Acuerdo de Asociación entró en vigor el pasado 1 de agosto en Honduras, Nicaragua y Panamá, mientras que lo hará en un plazo no precisado en Costa Rica, Guatemala y El Salvador, que aún deben completar registros y documentación referida a la denominación de origen de quesos europeos, entre otros.

La verdad sobre el azúcar

Cuando hablamos de azúcar, casi siempre pensamos en la glucosa, como el azúcar más consumido. Históricamente, en Estados Unidos, el consumo de azúcar ha pasado de cuatro libras al año —consumidas en el año 1700— a 180 libras al año, consumidas en el año 2009. Es decir, media libra de azúcar al día. Este aumento del consumo de azúcar también ha ido parejo con el aumento en la obesidad, sobrepeso y enfermedades cardiovasculares en niños y adultos.

Alternativas a las comidas azucaradas

Si aún está intentando controlar el consumo de calorías, el simple hecho de consumir azúcares aumenta su apetito y hace que sea difícil controlar cuánto se come.

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