El fin de semana la zanahoria nacional tuvo un incremento de entre 50 y 100 córdobas por quintal.
alimentos
Dietéticos: rico y saludable
En conmemoración al Día Mundial de la Diabetes, les hemos preparado tres recetas que usted podrá realizar con facilidad, pero al mismo tiempo cuidará de su salud y sobre todo nutrirá su cuerpo.
Dos millones urgen comida en el istmo
La fuerte sequía que asola las cosechas de Centroamérica, agudizada por el fenómeno meteorológico El Niño, ha provocado que cerca de 2.3 millones de personas necesiten asistencia alimentaria, alertó ayer en Panamá el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA).
Como, engordo y enfermo
Cuando faltan unos minutos para el mediodía, María de los Ángeles Hernández, de 30 años, desayuna con un vaso de gaseosa y un pedazo de pan. Este es su primer alimento del día y el de gran parte de su familia. Hernández es robusta, “recia”, se define ella misma y asegura que empezó a ponerse así después de su primer parto, a los 18 años.
Conozca la diabetes
La diabetes es una enfermedad que está afectando cada vez a más nicaragüenses y lo más lamentable es que la mitad de las personas que ya tienen un problema de azúcar alta en la sangre todavía no lo saben. Así lo indica la doctora Fiorella
Ojo con los alimentos
La semana pasada estuve conversando con varias colegas sobre el revuelo que ha causado la noticia de que la carne procesada favorece el desarrollo de cáncer y quiero compartir con ustedes lo que comentamos.
El Niño empaña futuro del agro
Estas condiciones climáticas seguirán provocando pérdidas en la producción agrícola. “Lo que eventualmente generaría un desabastecimiento en la región y un incremento de precios en granos básicos”, advierte Vega.
El motor del cuerpo
Selección, equilibrio, variedad, prevención. La nutrición es uno de los pilares de la salud. Pese a que cada vez hay más información sobre cómo alimentarse, el sobrepeso, la inclinación hacia la comida basura, los excesos y las enfermedades causadas por una mala nutrición están presentes en la vida de muchas personas.
Tortillas más “hermosas”
A partir de hoy las tortillas pueden estar más grandes y gruesas ya que en los mercados bajó el precio del grano de maíz.
Comer bien
Muchos padres de familia cometemos el error de dar a nuestros hijos dinero para comprar en la calle chiverías que no le alimentan sino que dañan su organismo.
